每日一菜五行养生芹菜炒香干015

五行：金、水、木、火、土。是中国五千年来，所发现的生物界的生存现象。五行有五种不同的属性。地球因有五行，才能孕育生命。科学家到目前为止，还无法在宇宙的其它星球找到生命，原因是其它星球没有五行。无论科学多么发达，人类都不可能离开五行。五行孕育了生命，五行更与健康息息相关。

五行：金、水、木、火、土、五脏：肺、肾、肝、心、脾、五色：白、黑、绿、红、*互为表里，有不可分割的关系。当每天全身五脏、六腑在辛勤的工作、疲累之后都能各自得到充份的养份补给，身体就不容易生病。相反的，若长期偏食，五脏、六腑每天辛勤的工作、疲累之后，某器官长期得不到养份的补给，就会产生疾病。

五行思维策略

五行养生素食

《五行养生芹菜炒香干》DISHNAME食材准备1食材：胡萝卜、芹菜、豆腐干2调料：自制花生油，花椒十粒、食盐、小红辣椒、姜两片3菜型：胡萝卜切细丝、芹菜切指节段、豆腐干横切丝、姜切丝制作流程1烧锅：倒油、油热放入姜丝、再放花椒、辣椒（不能糊）2下菜：先放豆腐干翻炒，加生抽再翻炒、少加水（避免干），放胡萝卜丝翻炒，胡萝卜丝半熟时，放芹菜翻炒，使芹菜变色即可（不要让菜太干）。3装盘：菜品特点1口感：不老不嫩，口感始终，香辣可口。2保健：减肥、美容、降压、利尿消肿、防骨质疏松、生津止渴、助消化。3五行视角：入五行肝经、胃经。







































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