青椒芹菜炒鸡肉,简单易做,鲜香下饭美食

青椒芹菜炒鸡肉

By逝去的爱情

原料：芹菜、青椒、鸡肉、胡萝卜、香菇、番茄酱、玉米油、盐、生抽、辣椒粉、面粉、玉米淀粉。

做法步骤：

第1步、鸡肉加入一勺玉米淀粉，番茄酱一勺，生抽一勺，胡椒粉3克，盐2克，辣椒粉2克。

第2步、抓均匀腌制10分钟。

第3步、青椒，芹菜洗干净切断，胡萝卜去皮切片，香菇提前浸泡洗干净备用。

第4步、面粉玉米淀粉一对一，将鸡肉裹上粉类。

第5步、玉米油倒入锅中，烧六成熟，倒入鸡肉油炸至偏黄，捞出备用。

第6步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入素菜类。

第7步、大火快速翻炒。

第8步、倒入油炸好的鸡肉。

第9步、加入一勺生抽，盐少许快速炒均匀出锅。

第10步、装碗中，成品图。

来自美食天下逝去的爱情的作品。

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