冬至美食,这里的饺子皮薄馅大鲜香美味

冬至,又称日短至、冬节、亚岁等,是二十四节气中一个重要的节气,也是民间的传统节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。

冬至,标志即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天。每年冬至这天,北方有吃饺子的习俗,因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。水饺你爱吃什么陷的

胡萝卜素三鲜水饺

饺子皮很薄,馅料搭配很丰富,有胡萝卜、木耳、香菇等,出锅装盘后的饺子红亮亮的,完全没有其他添加剂的味道,鲜美可口。

韭菜虾仁水饺

虾仁味美,韭菜香脆,鸡蛋香浓,不用太多调味品,食物本身的味道让韭菜虾仁水饺吃起来非常美味。

马家沟芹菜肉水饺

马甲沟芹菜,清香酥脆、梗直空心,叶茎嫩*,和鲜肉搭配在一起包成的饺子,皮薄馅大,鲜嫩多汁,芹菜爽脆,肉香浓郁。

野菜肉水饺

野菜的原香味伴着肉香,蘸着蒜泥醋汁,清爽鲜美而不腻,吃起来带劲又满足,不知不觉就光盘了。

冬至要吃饺子,素青菜馅或香浓肉馅,亦或是鲜美海鲜馅。



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