*芹误当野芹菜nbsp夫妻食后齐中*
黑龙江食品网讯(记者彭放通讯员易征汤雪)三四月正是野菜疯长的季节,市民外出踏青时总爱采摘一些野菜。昨日,59岁的秦女士夫妻因误食野菜,被医院急诊科。近日,该院陆续接收了多例误食野菜导致中*的患者。
秦女士外出踏青时看到“野芹菜”,她患有高血压、糖尿病,听说多吃芹菜能控制血压、血脂,就特意多采了一些回家。中午,秦女士和爱人把采摘回来的“野芹菜”清炒了吃,没多久,夫妻俩先后出现恶心、呕吐、头晕、心慌等症状,被家医院急诊科。
“从患者的症状看,十有八九是食物中*。”该院急诊科主任医师宋昆说,秦女士把采摘的“野芹菜”带了过来,它并非可食用的野芹菜而是*芹。*芹充满了一种叫*芹碱的化学物质,其中根茎含量最多,人不小心误食,将出现头痛、恶心、呕吐、手脚麻木、呼吸困难等食物中*症状,严重时可致人死亡。经过对症治疗,秦女士夫妻的症状已明显好转。
宋昆医生建议,市民踏青时摘野菜,一定要选择自己熟悉、能够准确识别的,生长环境较差的野菜也不要食用;春季是虫卵复生的季节,野菜 用开水烫一下,以免引发腹泻;如果市民食用野菜后出现恶心、呕吐、头晕、腹泻等反应,应尽快催吐、导泻等,医院诊治;尽可能保留或重新采集野菜的样本,送有关部门鉴定。
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