芹菜炒饭的做法两种，怎么做芹菜炒饭好吃

　　芹菜炒饭是很有特色的美味炒饭，尤其是用嫩芹菜做的芹菜炒饭，不仅色泽更美观而且更清香爽口。今天教大家用两种不同的方法做好吃的芹菜炒饭，看看怎么做更好吃更营养。

简单芹菜炒饭的做法

　　原料：剩米饭、嫩芹菜、盐各适量。

　　准备：嫩芹菜洗净切丁待用。

　　做法：炒锅热油，倒剩米饭炒出香味，倒芹菜丁炒至断生后，加盐炒匀出锅。

鸡蛋芹菜炒饭的做法

　　原料：剩米饭一碗，芹菜克，鸡蛋2只。

　　调味料：葱花、盐、味精、料酒各适量。

　　准备：芹菜洗净切丁。鸡蛋打到碗里，加少许盐和料酒打匀。

　　做法：起炒锅，大火把鸡蛋液炒熟盛出。原锅再倒油，把芹菜丁炒至七八成熟时，放盐炒匀盛出。原锅再倒油把米饭炒香炒散，倒炒好的鸡蛋和芹菜丁炒匀，加盐和味精炒匀，撒葱花炒匀即成。

　　芹菜炒饭的常见做法基本上就这两种了，其实大家在做的时候还可以加入火腿丁、胡萝卜丁等各种配菜，从而做出更好吃更营养的芹菜炒饭。

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一、精品小吃类：

1秦镇米皮（黑米皮）2五香凉皮3陕西烙面皮4宝鸡擀面皮5七香凉面6三丝牛筋面7金汉朝鲜面（冷，热）8香菇鸡丁米线9川味麻辣烫10香辣面新乡一绝11武汉热干面12重庆酸辣粉13成都麻辣粉14秘制花生酸15秘制高汤16腊汁肉夹馍（白吉馍）17辣椒油18不辣红油。

二、特色早餐类：

1逍遥镇胡辣汤(五香、麻辣、肉的、素的)2、空心油条3、油酥烧饼4、三鲜豆腐脑5、五香豆浆6、六辈水煎包7、东北金丝饼8、八宝粥9、禄豆粥10玉米羹11、炸油饼12、糖糕13、菜角14、乡巴佬卤蛋15、鸡蛋灌饼16、煎饼果子17、杂粮煎饼果子18、绝味豆沫19、葱花饼20、千层饼。

三、特色烧烤系列：

1、烤羊肉串、2、烤羊排、3、烤羊腿、4、烤羊鞭、5、烤羊外腰、6、烤羊内腰、7、烤板筋、8、烤羊鞭、9、烤鱿鱼、10、烤大虾、11、烤鲜鱼、12、烤海贝、13、烤薯片、土豆片、14、烤馍干、15、烤鲜鱼丸、16、烤蟹棒、17、烤青椒、18、烤韭菜、19、腾龙烤翅20、烤面筋全套21、五味调味酱22、蒜茸鱼香酱、23、三鲜红油酱、24、椒盐香辣酱、25、麻辣飘香酱、26、葱香麻味酱。

四、精品凉菜：

1、拌葱头2、拌卷心菜3、拌绿豆芽4、*瓜拌虾片5、麻酱拌豆角6、肉丝拌粉皮7、拌韭菜8、拌香*豆9、麻辣粉丝10、拌粉皮11、拌芹菜12、茄汁芹菜13、五香花生米14、菠菜泥15、拌什锦16、三丝芹菜17、青椒拌干丝18、炝菜花，炝芹菜19、炝辣三丝19、三味*瓜20、炝油菜21、油激*瓜22、炝绿豆芽23、炝辣白菜24、炝辣椒*瓜炝海带丝25、三味白菜26拌拉皮27、韭*拌干丝28、海带拌粉丝28、红油耳丝30、凉拌猪头肉31、凉拌羊肉32、凉拌腰花33、凉拌金针菇34、凉拌肚丝等。

五、特色油炸系列：

1、炸牛排、2、炸鸡腿、3、炸鸡翅、4、炸鸡架、5、炸鸡柳、6、炸麻球、7、炸棒棒鸡、8、炸鱿鱼、9、炸羊肉串、10、炸蔬菜卷、11、炸蘑菇串、12、炸土豆片、13、炸南瓜饼、14、炸鸡心串、15、炸馍片、16、炸麻辣里脊串、17、汉堡包、18、多味飘香酱、19、脆皮香蕉串20、炸香酥肉盒、素肉盒21、炸薯条系列22、油炸臭豆腐干、23、炸鸡肉。

六、特色砂锅类：

1、砂锅鸡2、砂锅全鱼、砂锅羊排、砂锅白菜豆付、砂锅凤掌、砂锅鱼头、砂锅羊肉丸、砂锅什锦、砂锅鸡珍、砂锅鱼脑、砂锅羊肚、砂锅时蔬、砂锅凤冠、砂锅鲶3、砂锅羊尾4、砂锅丸子5、砂锅玲珑6、砂锅什锦鲫鱼汤7、砂锅羊肝8、锅锅牛肉9、砂锅凤翅10、砂锅鱼味宝11、砂锅金钱肉12、砂锅肥肠砂锅蹄花13、砂锅土豆粉14、砂锅米线15、砂锅鱼丸16、砂锅牛肉17、砂锅肚条18、砂锅刀削面19、砂锅滋补烩面20、砂锅排骨21、砂锅素什锦22、砂锅虾丸23、砂锅鸡块24、砂锅粉条25、砂锅小酥肉26、砂锅鱼块27、砂锅豆腐28、砂锅素丸子砂锅粥、31、砂锅面3、手工面4、北京炸酱面5、山西刀削面6、安徽牛肉板面7、油泼面、8、盖浇面、9、辣鸭面、10、香辣面11、武汉热干面12、七香凉面13、东北朝鲜面14、四川担担面15、山西罐罐面、16、锅盖面、17、牛肉面、18、新疆拌面、19、大肉面、20、老鸡汤面、21、水晶蒸饺、22、千里香馄饨、正宗福建千里香馄饨王。

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