农历7月22日,记住接财神,牢记1不碰2

今天是农历7月22日，按照习俗7月22日是祭祀财神的大日子，也被称为财神节。财神节是一个不容忽视的节日，之所以说农历7月22日是财神节，是因为有一个民俗典故。古代赵公明被封为财神，而赵公明的生日正是农历7月22日，所以这一天被称为财神节。在财神节这一天也是有很多传统的，我们不能不知道。在这一天牢记1不碰2不借3不说4要做。今天我们就来具体看一下具体的传统吧。

1不碰

是指在财神节这一天，不能碰尖锐的东西，因为财神爷是非常怕比较锋利的东西的，所以在财神节这一天，如果不小心碰到了尖锐的东西，那么财神就会离开这个家庭。所以在财神节这一天老人们都有一种不碰剪刀和针线的讲究，来祈福财神的到来，祈福纳祥，多财多福。所以在财神节这一天，尽量不要碰剪刀和针线等比较锋利的东西。

2不借

在财神节这一天，是一个求财聚财的日子，所以很多老人都非常忌讳借钱的说法。如果在财神节这一天将自己的钱借出去，具有散财的寓意。在这一天很多人都不会将自己的钱借给别人，在财神节这一天要保管好自己手中的财富，不管是钱还是其他东西，尽量都不要外借，把握好自己的财运，图个吉利。

3不说

在财神节这一天，家家户户都是非常喜庆的，气氛也比较融洽，在说话上要注意不要口无遮拦，本来财神节就是欢乐吉庆的日子，所以尽量不要说丧气的话。虽然说现在的压力都比较大，房子、车子等等都是需要钱的，生活虽然不容易，但是负面情绪在这一天尽量不要有。在财神节这一天，老人都是忌说完了、没了、毁了等等这些词汇的。在财神节这一天一定要管好自己的嘴，图个喜庆，也不要破坏喜庆的气氛。

4要做

在财神节这一天，是增福纳财的日子，所以祭祀肯定少不了，比如放鞭炮、烧香、烧纸等等祭拜财神的场面，是非常热闹的。家家户户对于迎接财神的仪式非常重视，以此表达对财神爷的尊敬。俗话说得好，“鞭炮一响，*金万两”，虽然现在为了避免环境污染，已经禁止放鞭炮了，但是家家户户还是不会忘记摆上供品，迎接财神。

在财神节这一天，各地也都有吃鱼和吃饺子的习俗。所谓年年有余，无鱼不成宴。吃鱼和吃饺子都是为了获得好彩头，饺子与金元宝的形状差不多，寓意招财进宝。所以每到财神节这一天，家家户户都会吃鱼和吃饺子，寓意以后的生活年年有余，招财进宝。

推荐食谱

食材准备：

鲤鱼，生姜，大蒜，花椒，料酒，香醋，小米辣，豆瓣酱，老抽，香菜

做法步骤：

1、将买来的鲤鱼清洗干净，两面切上花刀。放入盆中，将切好的葱段和姜片放入鲤鱼当中，倒入一勺料酒，在鲤鱼身上撒上适量的食用盐，腌制大约十分钟左右，去除腥味。

2、锅中烧油，油烧至四成热左右，放入腌制好的鲤鱼，煎至两面金*。捞出控油。

3、锅中烧底油，加入切好的大蒜瓣、生姜片、适量花椒以及小米椒，炒出香味。放入一勺豆瓣酱，炒出红油，倒入料酒。放入适量清水，放入煎好的鲤鱼，放入一勺白糖、一勺生抽、一勺老抽，开大火煮大约八分钟左右。放入一勺香醋，开大火收汁，出锅，撒上香菜，淋上料汁。

推荐食谱

芹菜是勤财的谐音，所以吃芹菜馅儿的饺子是勤财饺，寓意对财富的向往。

食材准备：

芹菜，猪肉，木耳，大葱，生姜，花生油，食用盐，生抽，料酒，味极鲜，胡椒粉，香油，饺子皮

做法步骤：

1、将买来的猪肉馅清洗几遍，挤干水分，放入盆中，放入食用盐、生抽、料酒、味极鲜、胡椒粉、花生油、香油，沿着一个方向搅拌大约五分钟。将切好的葱花放入猪肉馅儿当中，放入适量的姜末，沿着一个方向搅拌均匀。腌制大约20分钟左右。

2、芹菜摘去叶儿，清洗干净。锅中烧水，水开以后放入半勺食用盐、几滴食用油，将清洗干净的芹菜放入热水当中，焯水大约一分钟左右，捞出过凉水，沥干水分，将芹菜剁碎。

3、剁碎以后放入到肉馅当中，同时将切好的木耳碎放入肉馅儿当中（也可不放），沿着一个方向搅拌均匀。

4、拿出我们买来的饺子皮，包成饺子，放入锅中煮熟，盛出即可开吃。

在财神节这一天一定要牢记“1不碰、2不借、3不说、4要做”，欢乐的节日要欢快的过，多听听老祖宗的话总之是没有坏处的。

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