这种食材常被忽略,可和鸡蛋一炒,鲜香味

日常生活中，芹菜比较常见，它是一种味道很独特的蔬菜。不仅富含丰富的粗纤维、维生素B等十几种营养元素，还含有挥发性物质，可以增强食欲。芹菜不管是茎、根，还是叶子，可以说浑身都是宝，经常食用芹菜可以降血压、清肝利水、排*、清热解*、增强体质等作用。冬季的芹菜叶子不仅绿油油非常好看还特别嫩。但是我们很多时候，为了让菜看起来更有卖相，常会只食用芹菜的茎部，而叶子却都给择掉了。那么好的东西，如果扔掉真的好可惜哦！要知道它的营养可一点都不输于芹菜茎哦！今天就和大家分享“芹菜叶炒鸡蛋”这道菜，学会了芹菜再也不用扔叶子了，喜欢的朋友可以收藏并可和我互动。所需准备的食材：1、芹菜叶：g。2、土鸡蛋：3个。3、黑木耳：若干。4、食用油、盐、味精、香油：适量。1.摘取嫩的芹菜叶，洗干净。2.三颗鸡蛋打散待用。3.将芹菜叶放入打散的鸡蛋液里，加盐搅拌均匀。4.锅内放油，等油烧八成热，倒入芹菜叶。5.两面煎至略泛金*加入黑木耳煸炒少许。6.一到鲜香、味美的“芹菜叶炒鸡蛋”为您呈上，希望您能喜欢。

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