水煎玫瑰饺子家常做法

本文用到的食材有:猪肉芹菜调味料

　　想要吃到一种外形美观，伤口清爽，心中欢喜的饺子吗?这样的饺子会很难做吗?当然不是，今天小编就为大家介绍这么一道水煎玫瑰饺子。做法可是很简单的哦!讨女朋友欢心最合适不过了!看看做法吧!

玫瑰饺子

　　主料：

　　芹菜，面粉，猪肉

　　辅料：

　　鸡蛋，生姜，生抽，盐，黑胡椒粉，红椒

　　操作步骤：

　　1、取4张饺子皮，按图示样子叠放起来

　　2、将饺子馅铺放在用勺子压平

　　3、将饺子皮向上叠起，略压平

　　4、由一头轻轻卷起，收尾处略沾水捏紧玫瑰花饺子就包好了，把饺子皮往外略翻开，一朵栩栩如生的玫瑰花就出现了

　　5、平底锅加热，倒入少许食用油，将玫瑰花饺子排放入锅内

　　6、中小火煎制饺子至底部焦*(用铲子挑起一个检查)

　　7、小心迅速倒入一小碗热水，然后盖上锅盖，水煎至饺子皮透明即可起锅，如果煎至水干饺子仍不熟，可以继续加入适量热水直至完全熟透

　　提醒大家，看似复杂的玫瑰花做起来一点都不难，连不会包饺子的都能胜任，简单的填馅料然后一叠一卷就完成了。馅料可以买现成的，也可以自己调制喜欢的口味，我这里用的是荠菜肉馅哦!