芹菜叶鸡蛋汤,清香鲜美,早餐来一碗全身暖

芹菜叶鸡蛋汤

你还会扔掉芹菜叶吗？它可以煎饼，也可入汤，骨汤、鸡蛋汤都可以，试试吧。鸡蛋2只、芹菜叶适量、米醋少许、精盐适量、食用油适量。

原料：鸡蛋、芹菜叶、米醋、食用油、精盐、米醋。

做法步骤：

第1步、备好食材。芹味洗好备用，鸡蛋打入碗中。

第2步、鸡蛋可以滴入少许米醋搅撒，加入米醋可以去腥，成品鲜嫩。

第3步、锅中入少许油，加热。将鸡蛋液倒入，煎熟。

第4步、鸡蛋煎好之后，加入清水烧开。

第5步、再加入芹菜烧开，少许精盐调味即可。

第6步、味道清香鲜美。

小贴士：

小贴士：芹菜叶可以剁碎煎蛋；也可以加入骨汤中，味道香而不腻。鸡蛋可以滴入少许米醋搅撒，加入米醋可以去腥。

来自美食天下余甘果蜜的厨房的作品。

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