促进食欲芹菜叶蛋花汤懂营养会食疗的

勤俭节约的厨娘一枚，从不会轻易放弃任何美味营养的食物，哪怕是常常被人忽视的芹菜叶。朋友说，芹菜叶子人家都是扔掉的好不，到你这怎么又收拾起来做美食了？那是必须的，营养师真的就是这么霸气，最爱这低调奢华有内涵，关键是还超级便宜的食物。吼吼，美味的不要不要哒......

原料

芹菜叶子适量鸡蛋两个辅料

食盐少许芝麻油少许制作过程

1,芹菜叶子摘下来，尽量要挑选嫩嫩的叶子部分。

2,浸泡到水中，清洗干净。

3,鸡蛋打散备用。

4,准备少许的水淀粉。

5,锅中烧开水，放入芹菜叶略煮。

6,然后倒入水淀粉，接着用筷子搅拌起锅子里的水，然后逆着水流方向缓缓倒入蛋液。

7,略煮一分钟，加盐调味儿，出锅的时候可以根据口味点入芝麻油提香。

烹饪技巧

水淀粉要试着放入，对于使用淀粉不是很熟悉的妈妈来说还是尽量要少量的慢慢倒入到锅中。蛋液逆着水流方向倒入会形成非常自然漂亮的蛋花。适宜人群

1-3岁

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益智促进食欲便秘

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推荐理由

鸡蛋营养价值丰富，含有人体所必须的优质蛋白，以及多种矿物质及维生素。能够提高孩子的免疫能力，促进生长发育。芹菜叶中特殊的香气绝对是提香非常好的物质，能够促进孩子食欲。而且芹菜叶虽然一直被人嫌弃，但是其实芹菜叶的营养也很丰富，并且还含有纤维素，很好的促进肠道功能，增加孩子食欲。

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