鸟人菜谱芹菜香干
原本做了一个大菜,是利用高压锅制作,也是 次尝试用高压锅,结果。。。失败了,只好吃的清淡一点了。
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解*宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
原料:芹菜香干
调料:盐鸡精葱姜蒜
芹菜,香干洗净,切段
热锅热油,葱姜蒜爆锅,下食材翻炒
加一点点水,加盖焖煮
调味,出锅
太素了,鸟人没控制住
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