西芹和它天生绝配,3天不吃肉也要吃它,降

西芹和它天生绝配，3天不吃肉也要吃它，降血压降血脂老人别错过。可以说每年的春天都是一个充满生命力的季节，几乎所有人想到春天都会想起它美丽的风景。而春天的美食也是很棒的，就比如今天要给大家说的西芹炒豆腐皮。西芹中含有丰富的蛋白质、维生素C、纤维素等等，很是适合老年人食用，西芹可以有效的降低血压和降低血脂，对于老人来说很重要，千万别错过。一起来看看怎么做的吧。今天的做法是很简单的，先放西芹后放豆腐皮，翻炒即可出锅。西芹炒豆腐皮By倚兰听海配料：西芹克、豆腐皮50克、精盐2克、蒜2克、淀粉2克、花生油2克烹饪步骤：1.西芹洗净，用手撕一些根部的茎，再斜切成小段装入盘中备用。2.豆腐皮提前泡发，完全泡发后洗净切小块，沥干水分装入盘中备用。3.锅内倒油，将油烧至9成热时，倒入切好的蒜末爆香。4.闻到蒜香味出来之后，倒入西芹翻炒。5.大火翻炒至西芹微软，颜色变翠绿色。6.加入沥干水分的豆腐皮，快速翻炒至熟。7.加盐炒均匀即可。烹饪小贴士：1、平肝降压：芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2、镇静安神：从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用，有利于安定情绪，消除烦躁。3、利尿消肿：芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。4、防癌抗癌：芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。请问你学会这道西芹炒豆腐皮了吗？喜欢美食杰的文章请点赞、

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