花了15元做了俩菜,婆婆知道了大发脾气

今天带着孩子去集市上赶集，想着买点紫薯给孩子吃，顺便买点菜。天儿热了，不想吃太油腻的东西，寻思着吃点开胃助消化的。这个季节各种蔬菜都有，还天天就吃饭这件事儿发愁，不知道大家有没有同感？买紫薯的时候，旁边有个卖芹菜的。也没问多少钱一斤。抓了一把称了称，一块五。今天就吃芹菜吧。也可以一菜两吃。谁知道婆婆来到我家一看我做饭吃的这么寒酸，大发脾气，质问我，你带着俩孩子为什么要为难自己！！你自己都不舍得疼自己，谁会时刻想着来疼爱你！以后必须对自己好点！买芹菜连点肉都不舍得买！我去买！其实她是关心我，怕我平时吃不消。但是她不明白我不想吃肉（捂脸，捂脸），我想减肥。但是可能大家还不知道早期的芹菜仅作为观赏植物种植，并不知道能食用。想象一下，古代人邀请朋友来家里赏花，观赏着芹菜，还一边夸赞：“这盆花不错”。哈哈今天我要做的两个菜，一个是凉拌芹菜，一个是蒸芹菜叶，做法很方便还开胃助消化。食材：芹菜，鸡蛋一个，胡萝卜，葱，姜，蒜，青红椒，面粉和调料（油，盐，酱油，醋，香油）春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解*。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠的人可适当多吃些。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。有机会可以榨汁给家里有高血压的老人喝，效果很明显，但是不能和降压药一起食用，会因为药量过大血压低。芹菜也是一种理想的绿色减肥食品。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。做法：1.把叶子和杆分来，分别改下刀，装盘备用。2.起锅烧开水，把芹菜杆放水里焯一下，熟了以后捞出来过凉水，放盘子里，3.胡萝卜切丝装盘备用，蒜剥开备用，稍后加盐捣碎，加入酱油，醋。搅拌均匀。青椒切圈备用。4.把胡萝卜丝放在芹菜上面，把调好的蒜汁均匀的浇在上面。最后撒上青椒圈，放上香油。这样第一个菜爽口小凉菜就做好了。天儿热，吃两口，再来口啤酒解解乏，美好生活啊。下面开始第二道菜做法：1.叶子洗干净控下水，放油，盐，和面粉，搅拌均匀，让叶子均匀的粘上面粉。2.锅里烧水，大火烧开，我家没有笼布，也可以在蒸笼上刷一层油（这样蒸菜熟了，不粘锅）再放蒸菜。上锅蒸五分钟。3.蒸好的芹菜叶盛盘子里，红辣椒切段。姜片切丝，葱切段。4.热锅放油，打一个鸡蛋进去炒熟，之后放入葱姜，红辣椒接着翻炒，放一丢丢盐，把蒸菜倒进去翻炒。5.点生抽翻炒，出锅。简简单单的两个菜就做成了。凉菜开胃。热菜爽辣。芹菜粗纤维促进消化，促进吸收。经常吃，不胖不说，还蹭蹭的瘦。这两个菜，你们喜欢吃哪一道？

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