芹菜的死敌,两者不能同食,吃了就是没

北京中科白瘕风刘云涛 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html

芹菜是我们日常生活中常见的蔬菜,其既美味又营养丰富,是我们日常饮食中不可或缺的一部分,但是你知道它有一个“死敌”吗?如果你和它一起吃的话,就可能会带来很大的麻烦,它就是“蜂蜜”。

虽说两种食物都是对身体有益的,但是它们之间却存在相克的关系,这是因为芹菜中含有大量的维生素C,而蜂蜜当中含有大量的酶类物质,两者如果一起食用的话,就会在胃里发生化学反应,破坏维生素C的活性,降低营养价值,甚至产生有*物质,导致胃部的不适、头晕、恶心等。说真的,平时还真没发现过有拿芹菜和蜂蜜搭配的,直到看到我朋友拿芹菜和蜂蜜榨汁,芹菜有那么多的食材可搭配,不知道他怎么想的用蜂蜜榨汁喝呢?好了,下面分享给大家6种芹菜的家常做法,一起看看吧。

一、芹菜炒肉丝

芹菜这样炒,也太下饭了吧!跟肉肉的搭配真的很绝!经常吃的小炒菜,健康又营养,做法超简单

食材:小芹菜,猪里脊肉,青红椒

做法:

1、芹菜切段,肉切丝,蒜片切好备用

2、肉丝加盐,胡椒粉,老抽,淀粉,食用油拌均匀

3、热锅凉油,下肉翻炒滑熟滑散,盛出备用

4、另起锅下葱蒜炒出香味,倒入芹菜炒至断生,加盐,鸡精翻炒均匀,倒入肉丝,最后加入生抽调味,青红小米辣配色

二、芹菜炒鸡蛋

简单零失败,5分钟快手下饭菜,芹菜炒鸡蛋,拌米饭面条绝了。

食材:

芹菜1棵,鸡蛋2个,葱姜适量,生抽1勺,蚝油半勺,鸡精少许,盐适量。

做法:

1、首先把所有的食材准备好,芹菜择好后清洗干净,然后切成小段,小碗中加入两个鸡蛋放入一点食盐打散。

2、锅中倒入食用油,油热以后先把鸡蛋倒入锅中炒熟。

3、然后把鸡蛋扒拉到锅的一边(也可以盛出下入芹菜后再倒入锅中,根据自己炒菜习惯进行调整即可),下入葱姜炒出香味后,这个时候下入准备好的芹菜段,放入生抽、蚝油、鸡精调味,翻炒均匀后即可盛出。

三、芹菜香干胡萝卜

这道菜是满满的家的味道,小的时候读书要带饭妈妈经常炒的一道菜,现在想起来都是回忆满满,真的好好吃又下饭啊。

食材:胡萝卜1根、猪肉克、芹菜8根、香干4片

做法:

1、胡萝卜、芹菜、香干切段,猪肉切薄片加适量少许老抽、1勺淀粉搅拌均匀备用

2、油热下瘦肉炒变色盛出。

3、少许油下胡萝卜炒出香味炒软,再放香干翻炒1分钟,下芹菜、加2勺生抽、1勺老抽继续炒1分钟至上色。倒入瘦肉,加少许香醋翻炒均匀即可。一定要试试,如果很喜欢我们的下饭菜的朋友们一定要收藏

转载请注明:http://www.chenzhisheng.com/qcjz/21601.html

网站简介| 发布优势| 服务条款| 隐私保护| 广告合作| 网站地图| 版权申明
冀ICP备2021022604号-12

当前时间: