向阳便民菜市场津门湖店挑选蔬菜小技

芹菜挑选技巧芹菜中含有大量的膳食纤维、钙、胡萝卜素、维生素C、酸性物质以及蛋白质等营养物质。芹菜中的酸性物质可以有效降低血压,高血压患者经常食用,不仅可以降低血压,还可以补充人体所需的营养物质。那么怎么挑选芹菜呢?1、看根茎如果根茎看起来既翠绿又饱满,表面也没有一点斑点,说明是新鲜芹菜。根茎已经泛*发软干瘪的芹菜不要买,不新鲜吃着口感差。2、看叶柄新鲜的叶柄是绿色的,不过要仔细看看,鲜嫩的芹菜,它的叶柄是淡绿色的,这种芹菜吃起来比较好吃。而叶柄是深绿色的,这种芹菜多半是老的,口感比较差,建议不要买。3、看叶子好芹菜,叶子的颜色是翠绿色的,颜色稍微比叶柄的颜色深一点点,这样的芹菜 鲜,水分大。而叶子已经有些发*了,或者出现打蔫、烂叶的情况,都说明芹菜质量不佳。4、闻味道买芹菜时,要购买那种味道重的,闻着是芹菜味的芹菜,而有些芹菜闻着味道特别淡,或者还有别的气味,这种芹菜不要买。向阳便民菜市场-津门湖店蔬菜水果新鲜,价格实惠,欢迎前来选购!-THEEND-向阳便民菜市场-津门湖店天津市西青区江湾路与涵波道交口

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丁经理

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