即使你是汝城人,也不一定吃过这种最土的野

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三月野菜遍地长，乡下猪食城中宝

若问上品何处寻，小编引路丛林处

说起野菜，心中顿生感慨。

周末与朋友一起，去了一趟她乡下老家；路过一片林子的时候，发现一大片郁郁葱葱的野菜。朋友说那是野芹菜，我见过，那是以前老家喂猪的菜呀！看朋友高兴地那样，像个孩子一样，就差没跳起来。

走近一看，嘿！还别说，这叫啥芹菜的还真是嫩呀！只轻轻一掐就断了，掐菜的声音脆脆的，动听极了。一会功夫就摘了一大捆。绿油油的，像洗过一样干净。

想起往年在老家，挑上簸箕，带上镰刀，一割一大挑。挑回家后，剁成小半村长，加点水、加点米糠就是猪的主食。

据朋友说，这种野菜叫水芹菜，是个好东西！水芹还被誉为是“路路通”，在世界很多国家均有种植。人们刚发现这种野菜的时候，还以为它是芹菜，后来研究才知道不是的。这种野芹菜味道比自己种植的还要好，而且营养价值也高，里面富含各种维生素以及矿物质，食用的话，有平肝降压的作用。

水芹菜用来炒肉或者是香干，味道都是很不错的。不过，有部分人对水芹的味道 。但对于喜欢吃这道菜的人来说，会觉得是一道无可取代的上等好菜，味道独特，很是诱人。

野芹菜，也有很多人说是剧*野菜，吃了会马上致人死亡，并且也有很多地方出现过类似的新闻，均被多次报道！

据小编查阅，确有此事，不过是误食！传闻中所说的吃野芹菜中*事件都是误食，有一种类似野芹菜的另一种野菜叫*芹，食用*芹会中*，严重者可致人死亡。注意辨认：*芹图片水芹图片温馨提示在这里，小编提醒大家不要自行采摘，在采摘野芹菜的时候一定要注意辨别，如果自己不确定、不认识，千万不要贸然食用，不然后果不堪设想！更多好看短视频，请搜索豆豆传媒”抖音号往期精彩?别了，武汉!别了，中国！

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