芹菜猪肉煎饺的做法,脆香爽
芹菜猪肉煎饺的做法,脆香爽
芹菜猪肉煎饺的主料:
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猪肉(适量) 芹菜(适量) 饺子馅拌料(适量) 饺子皮(适量)
芹菜猪肉煎饺的调料:葱(适量) 姜(适量) 黑芝麻(适量)
做芹菜猪肉煎饺所需厨具:平底锅
芹菜猪肉煎饺的做法图解步骤1.猪肉、芹菜等备用。
.猪肉馅放料理机搅成肉泥,葱姜切末。
3.芹菜切碎放点盐,挤去一些水份。
4.馅内加入姜末和葱花,适量的盐和饺子馅拌料,搅拌均匀。
5.取适量馅放在饺子皮中,手指粘水,在饺子周围抹上水。
6.捏出自己想要的形状,边角捏牢即可。
7.锅烧热,放入适量的油。油热后把饺子放入锅内,排整齐。
8.煎到反面金*后,加入调好的玉米淀粉汁。
9.没过饺子三分之一即可。
10.先开大火,烧沸腾,然后转小火。
11.盖上盖子,汁快收干时撒上黑芝麻,
1.小火将汁收干.
13.美味的脆皮煎饺就做好了。
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