芹菜猪肉煎饺的做法,脆香爽

芹菜猪肉煎饺的做法,脆香爽 芹菜猪肉煎饺的主料:

  猪肉(适量)   芹菜(适量)   饺子馅拌料(适量)   饺子皮(适量)   

  芹菜猪肉煎饺的调料:

  葱(适量)   姜(适量)   黑芝麻(适量)   

  做芹菜猪肉煎饺所需厨具:

  平底锅

  芹菜猪肉煎饺的做法图解步骤

  1.猪肉、芹菜等备用。

  .猪肉馅放料理机搅成肉泥,葱姜切末。

  3.芹菜切碎放点盐,挤去一些水份。

  4.馅内加入姜末和葱花,适量的盐和饺子馅拌料,搅拌均匀。

  5.取适量馅放在饺子皮中,手指粘水,在饺子周围抹上水。

  6.捏出自己想要的形状,边角捏牢即可。

  7.锅烧热,放入适量的油。油热后把饺子放入锅内,排整齐。

  8.煎到反面金*后,加入调好的玉米淀粉汁。

  9.没过饺子三分之一即可。

  10.先开大火,烧沸腾,然后转小火。

  11.盖上盖子,汁快收干时撒上黑芝麻,

  1.小火将汁收干.

  13.美味的脆皮煎饺就做好了。

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