夏季养生吃什么夏季养生食谱推荐

现在的季节已经差不多算是夏天了。夏天骄阳似火,热气熏人,也是让人不舒服的季节。容易出汗,做事也更容易消耗体力和能量。同时,科学地养生在夏天更加重要。那么夏季要如何养生呢?今天小编就来掰扯一下夏季养生吃什么和夏季养生食谱。夏季养生吃凉性蔬菜夏季吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排*通便。例如:苦瓜、丝瓜、*瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。西瓜西瓜味甘甜、性寒,民间又叫“寒瓜”,是瓜类中清暑解渴的首选。西瓜营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。因其含有96.6%的水分,能补充夏天人体散失的大量水分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜皮也可用来凉拌、炒菜吃。火龙果火龙果富含花青素可以抗自由基、抗衰老,富含植物白蛋白能解*,还富含钾元素能辅助将血压。火龙果的小黑子营养非常丰富,含的花青素更多。肥胖、便秘的人可多吃火龙果。绿豆绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解*之效。绿豆汤是最常用的消暑与解*良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹*等证,对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中*,大量饮服绿豆,均有解救作用。夏季养生食谱推荐鲜果八宝粥材料:燕麦、血糯米、莲子、荞麦、赤小豆、红枣、薏米仁、枸杞、陈皮、黑豆、芡实、少许糯米、小米。做法:将所有材料用清水冲洗干净以后,加入开水以文火慢炖1.5小时,加冰糖调味即可!八宝粥可以乘热食用,不过现在酷暑难当,最佳的食用方法当然是放凉以后配上新鲜水果或者鲜奶食用啦!五彩缤纷时蔬材料:彩椒、西兰花、冬笋、黑木耳、橄榄油、蒸鱼豉油、鸡精、白糖、花椒油、现磨白胡椒粒。做法:1、在沸水中放入少许盐;2、将切好的西兰花放入沸水中汆熟;3、将切好的彩椒圈、冬笋、木耳依次放入沸水中汆熟;4、将烫好的食材过一遍凉水;5、佐以调料,洒上现磨白胡椒粒即可。凉拌三丝材料:土豆、胡萝卜、青椒、花椒油、盐、味精、白醋、白糖1、土豆切丝胡萝卜切丝青椒茄丝2、土豆丝、胡萝卜丝开水中焯好捞入凉水中3、沥去水,加青椒丝,加花椒油、盐、味精、白醋、白糖,拌匀即可食用苦瓜炒蛋材料:苦瓜、鸡蛋、油、盐、红椒、料酒1、苦瓜切片后放入碗中,加入少许盐,拌均匀腌制一下;2、鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和1勺料酒;3、热锅凉油,倒入鸡蛋液进去煎;微微煎至定型后用筷子将鸡蛋划散成小块;4、热锅凉油,放入蒜片进去爆香;再腌制过挤去部分汁水的苦瓜片进去翻炒;5、翻炒几下后加入刚炒好的鸡蛋;继续翻炒几下后加入红椒圈翻炒均匀即可出锅盛盘。如有健康问题,或者想报考健康管理师,可以给小编留言哦

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