养生芹菜的六大功效

历代医学文献和中医临床都表明，芹菜有6大药用功效。

1.芹菜中含有较多的*酮类化合物，尤以叶中含量丰富，具有降血压、降血脂、保护心血管的作用。

2.补充身体所需要的营养，增强抵抗力。

3.肝火过旺、皮肤粗糙、经常失眠头痛者可多吃些芹菜。

4.芹菜含有挥发性的芳香油，能增进食欲，帮助消化吸收。

5.芹菜含丰富的纤维，有较强的清肠作用，甚至使致癌成分排出体外。所以，芹菜是减肥、美容的佳品。

6.芹菜富含矿物质，少年儿童、孕妇、哺乳期妇女更宜多吃，增加体内的钙和铁。

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