芹菜炒雷笋,鲜美营养下饭,十分钟就搞定
芹菜炒雷笋
原料:雷笋、芹菜、酱油、盐、味精。
做法步骤:
第1步、食材:雷笋、芹菜(已摘去叶子去根洗净切段)。
第2步、将雷笋剥壳清洗一下。
第3步、放在案板上切去老根切成片。
第4步、接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
第5步、烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和翻炒翻炒。
第6步、然后,加适量的酱油。
第7步、加适量的盐。
第8步、加适量的味精。
第9步、调味炒匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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