家常菜系列之笋干炒肉,香辣入味

笋干炒肉，大部分人都特别喜欢吃，今天我来简单分享一下，希望你们喜欢！

笋干提前泡发洗净，红辣椒切末，芹菜切段

五花肉切薄片，肥瘦分开

锅里加油，油热，加入肥肉先小火慢慢煸炒至肥肉微微焦黄

然后再加入瘦肉煸炒，炒至肉片焦黄

再加入笋干，大火翻炒

加入红辣椒，翻炒几下，加入盐，生抽，老抽，蚝油，料酒继续翻炒

炒至入味，可以稍微多炒会

然后加入芹菜，翻炒均匀，加入鸡精就可以出锅了

有食欲吧！特别入味哦！

喜欢的可以回家试试，我不说了，开饭了，拜拜！

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