每日一素丨水芹菜炒香干

原料水芹菜、香干做法：做法1、准备材料，水芹菜一小把，香干三块。水芹菜理干净，剪去根部。用清水浸泡一会儿，一根根洗净，沥干，切成寸段。2、香干洗净沥干，切成稍厚的片。锅中放油烧热，煸香葱姜丝后，捞出煸过的葱姜丝扔掉。倒入香干，煸炒一分钟左右。做法做法3、倒入切好的水芹菜，一起翻炒。大约一分钟后，水芹菜看上去有些变软了，加些盐和调料调好味，就可以出锅了。

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愿以此功德，庄严佛净土；

上报四重恩，下济三途苦；

若有见闻者，悉发菩提心；

尽此一报身，同生极乐国。

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