这菜春天要多吃,有排毒养颜功效,我家隔三

这菜春天要多吃，营养美味，有排毒养颜功效，我家隔三差五吃一次！

用简单的食材，做出美味的佳肴。大家好，我是亦彤家美食，很高兴和大家一起分享美食。今天要和大家一起分享的食材想必大家肯定喜欢，它营养丰富，清脆鲜美，滑嫩爽喉，在我国的各大菜系中都有广泛的用处，它也是我们生活中最常见的一种食材，它就是黑木耳。在众多的食用菌中，黑木耳是一款比较受大家喜欢的一种。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是我们生活中常见的一种保健食品。木耳的做法很多，可以炒、可以煲汤、也可凉拌。木耳一年四季都非常适合食用，我家一年四季常备。

木耳营养美味，不仅是一种不错的食材，还是一款不错的药材。常吃木耳有润肺镇静功效，还能有助于帮助我们人体排出体内毒素。大家都知道，现在的环境污染比较严重，特别是空气污染，现在的汽车尾气，工业废气都对我们的生活造成了影响，这些是我们无法躲避的，为了健康，我们可以通过适当的运动增强体质，也可以吃一些像木耳这样的食材，有助于我们排出体内毒素。我喜欢炒木耳吃，最主要木耳可以和很多食材一起搭配，更加的营养美味。今天要和大家一起分享的美食就是我经常做的“木耳芹菜炒肉”。木耳和芹菜一起搭配，在适合不过了，芹菜含有丰富的膳食纤维，常吃芹菜有解毒宣肺，清肠利便功效。今天的这道简易家常菜分享给大家，希望大家喜欢，如果您有更好的建议，可以给小编留言。

木耳芹菜炒肉

食材

木耳适量、芹菜2棵、鲜猪肉适量

辅料

盐适量、鸡精少许、味极鲜酱油适量、葱1段、姜1块、花椒粒少许、蒜2瓣、食用油

烹饪步骤

1.准备好所有食材，提前把木耳放入碗中，加入适量的温水泡发。

2.把芹菜摘掉叶子，去掉根部，洗净，切成两三厘米长短的小段，猪肉用水冲洗一下，切成条。葱切碎，姜切丝，蒜切片。

3.锅中倒入适量的食用油，油热后，放入葱花、姜丝、蒜片、花椒粒炒出香味，然后放入切好的肉，炒至变色。

4.放入木耳，翻炒均匀，然后放入切好的芹菜，翻炒至断生。

5.加入适量的盐、鸡精、味极鲜酱油调味，营养美味的一道家常菜就做好了。

6.成品图，特别的美味，喜欢的朋友可以自己在家自己动手试试。

温馨提示

1、木耳市场种类繁多，最好选择大超市购买。或者购买品牌木耳。

2、食材用量的多少根据个人喜好适当的增减，喜欢吃辣的朋友可以适当的放一些辣椒。

长江后浪推前浪，亦彤家美食最棒。用简单的食材，一样能做出美味的佳肴。大家好，我是亦彤家美食，感谢大家

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