适量食用芹菜对人体有哪些好处

　　芹菜是一种营养丰富的蔬菜，适量食用芹菜对人体有以下好处：

　　1.降低血压：芹菜中含有丰富的钾元素，可以帮助降低血压，预防高血压。

　　2.促进消化：芹菜中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，缓解便秘。

　　3.保护心脏：芹菜中含有多种抗氧化物质，可以减少自由基对心脏的损害，保护心脏健康。

　　4.增强免疫力：芹菜中含有多种维生素和矿物质，可以增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。

　　5.降低胆固醇：芹菜中含有一种叫芹菜素的物质，可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。

　　需要注意的是，芹菜中含有一定量的草酸，过量食用可能会影响钙的吸收，因此建议适量食用。

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