生活 加了芹菜的五香花生，我自己舍不得

上次的酸甜藕，我没抢到几块

今天

自制香花生1碟，自备冰啤酒2只

女友只许俺喝酒

主料：花生米一斤

配料：精盐一两，花椒一钱，大料（八角）一钱，桂皮一钱，豆蔻半钱，姜三片，萝卜、芹菜少量

秘制配方:

1、将花生米拣净，用温开水浸泡两小时。

2、胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。

3、锅中加足量水、放上盐、花椒、大料、桂皮、豆蔻、姜，大火煮开。

4、转至小火，倒入泡好的花生米煮30分钟左右，至花生软烂。

5、锅中滴入少许油，依次加入胡萝卜丁、芹菜丁小火略煮3-5分钟。

6、将煮熟的蔬菜丁、花生米倒入容器，根据个人口味加入香油、醋，拌匀即可，冷藏后食用味道更佳。

禁忌：

花生不宜与*瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻；

花生不可与香瓜同食。

引领洁净品质

荣获行业

▲长按







































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