入秋后,这2种蔬菜一起炒,一周吃一回,清

入秋后，这2种蔬菜一起炒，一周吃一回，清肠道清血管，对身体好

不管哪个季节，我们都要注意养生，秋季更是如此，秋季养生，我们要学会给身体排毒。人体需要营养的补充，食物进入体内，补充营养的同时，也在体内堆积了一些垃圾。身体会自己进行新陈代谢，但垃圾堆积过多是，就无法及时排出来，就会导致一些疾病。因此我们就要辅助身体进行排毒，尤其是老年人，身体机能比较弱，帮助身体排毒就更重要了。

入秋后，推荐大家多吃2种蔬菜，这两种蔬菜一起炒，一周最少吃一回，清肠道清血管，对身体好。它们就是芹菜和黑木耳，芹菜和黑木耳都是健康的蔬菜，都含有丰富的膳食纤维，具有清肠通便，清血管、降血压、排毒等功效。所以这两种蔬菜搭配一起炒，真的是一道非常健康的蔬菜了，特别是老年人，要常吃。下面小编分享这道菜的做法，一起来看看吧～

食材：芹菜、黑木耳、大蒜、盐、生抽、鸡精、食用油。

做法：第一步，将黑木耳提前放在清水里浸泡开，浸泡后的黑木耳多清洗几遍，再切小朵备用。

第二步，芹菜摘洗干净，芹菜叶也可以不摘，只不过口感有点苦，把芹菜切段备用。

第三步，将大蒜切碎，起锅烧油，先下大蒜末爆香，然后放黑木耳翻炒片刻。

第四步，黑木耳噼里啪啦过后，加芹菜段翻炒，加少许清水，翻炒至断生。

第五步，最后加生抽、盐和鸡精调味，翻炒均匀，就可以关火出锅了。

芹菜和黑木耳，这两种蔬菜常吃的话，还不容易便秘，清肠排毒，想减肥的人多吃，减肥效果也很好。

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