鸡肉炒木耳,增强体力,益胃滋肾天空嗨食

天空嗨食强“在家做菜”

想要增强体力又能益胃滋肾，食材搭配均衡很重要！用营养健康美食开启新的生活，一切刚刚好！无论你是厨房新人，还是厨艺大神，我们一起“在家做菜”，简单做法更营养，更健康哦！一天一道菜，天空嗨食强在这里与您分享。

天气忽冷忽热，人体会因此不适。人一到春天就会犯困，身体疲惫无力。在日常生活中，建议食用一些蛋白质含量高，能增强身体又养肾的春季适用菜品。

要做什么简单又增强体力的菜呢？今天就给大家分享这道养生菜品：

准备食材，鸡肉、木耳、葱姜等！

鸡肉炒木耳

功效：增加体力，强壮身体，养肾

主料：鸡肉g

配料：干黑木耳50g，少许芹菜

调料：姜5g，料酒10g，蚝油5g，酱油5g，米酒50g，盐少许。

葱姜芹

制作方法：

第一步、先将干木耳用水泡发清洗干净切丝或切块，然后再将鸡肉和姜洗干净。

泡发木耳

第二步、将洗干净的鸡肉切块，还有把姜切丝。然后将鸡肉放在盘里，加料酒还有盐腌制10分钟。

鸡肉

第三步、开火把炒锅烧热，加入植物油，然后放入一半姜丝翻炒，然后再放入鸡肉和另一半姜丝一起爆炒。

下油加姜放入鸡肉

第四步、加入米酒用来焖至鸡肉10分钟，然后再将泡发洗干净的木耳放入锅里和鸡肉翻炒。

下木耳炒

第五步、加入木耳之后，焖至5分钟，加芹菜进去，然后再加蚝油翻炒，加少许盐、糖调味，一盘鸡肉炒木耳就可以出锅了。

调味

鸡肉的蛋白质含量比较高，氨基酸的种类也多。木耳含铁量比较高，富含人体所必需的蛋白质，还有维生素，矿物质等营养物质，所以鸡肉和木耳的搭配有利于身体的吸收，更有利于身体健康。

成品

木耳益胃滋肾、调理中气，与鸡肉合用，可补益脾胃、调理中气。特别适合因为情志不畅所致的胃病，中医辨证属肝气犯胃者，患者常表现为胃脘胀满、疼痛连及胸胁、嗳气反酸，每因情志因素而发，苔薄白、脉弦。#小炒鸡肉#

除了合理选择药膳外，胃病患者的饮食还应注意以下几点：

第一要少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。

第二，避免过多食用对胃黏膜有损伤的食物，如油炸食品、辣椒、芥末、浓茶、浓咖啡、酒及过热、过甜的食物。

第三，不要睡前进食（尤其是饱食），因夜间进食影响胃酸分泌过多而诱发或加重胃溃疡补充蛋白质还能暖胃。

注意事项：

气虚腹泻风寒咳嗽患者最好少吃木耳，有胆结石的患者最好少吃鸡肉。

今天天空嗨食强“在家做菜”就与您分享到这里了！现代饮食越来越倡导养生保健，健康饮食，欢迎晒出您的拿手菜、创意菜，我们一起“在家做菜”，更营养，更健康哦！感谢阅读，喜欢这篇文章欢迎点赞、转发、分享或留下你宝贵的意见。再次感谢您的支持，祝您身体健康，万事如意！

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