天气渐热,你知道*瓜搭配禁忌吗*瓜拌花生
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天气渐热,你知道*瓜搭配禁忌吗?*瓜拌花生就是其一
*瓜是桌上的“平民”蔬菜肉质酥脆,多汁,香气扑鼻。它含有胶体、果酸和生物活性酶,可以促进新陈代谢,治愈晒伤、雀斑和皮肤过敏。但是,也有吃*瓜的禁忌。我们来看看*瓜的饮食。
*瓜、花生搭配
容易引起腹泻:将*瓜切成小丁,并与煮熟的花生混合。作为一道清爽的凉菜,它经常活跃在许多家庭的餐桌上。许多男人也喜欢在喝酒时带上一盘花生和*瓜。实际上,这种组合并不是很合适。因为这两种食物组合可能会引起腹泻。
*瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来说,如果冷食与油相遇,会增加其光滑度并可能引起腹泻,因此不适合食用。对于那些有良好胃肠功能的人来说,这可能无关紧要,但对于胃肠功能不太好的朋友来说,最好不要同时吃两者,即使同样的食物最好不要多吃。
维生素C被破坏:*瓜含有维生素C降解酶,而在日常生活中,*瓜被吃得更多,它含有维生素C降解酶,以维持一定的活性,如果同食富含维生素C的食物,例如辣椒。*瓜中的维生素C分解酶会破坏其他食物中的维生素C.虽然它对人体无害,但它会减少人体对维生素C的吸收。
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素c,那么最好不要和*瓜同吃了。
你们清楚吗?
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