小舍得拍摄择芹菜,吃芹菜茎还是芹菜叶
蒋欣在厨房择芹菜，把根茎丢了，留下叶子，导演问她：“谁家芹菜吃叶子啊？”
蒋欣很好奇的询问李佳航及在场的人：“你们都不吃叶子吗？我们家都吃叶子。”
李答：“我不吃芹菜。”
《小舍得》蒋欣正拍摄在后厨择芹菜那场戏，被剧组叫停，原来她把根茎都丢了，却留下叶子。
导演询问，她还很可爱地说：“我们都吃叶子，你们不吃吗？”
你家吃芹菜叶子不？
我是安徽人，印象中在老家吃芹菜，好像都是买大棵芹菜，用它的茎炒肉或者把茎切碎和肉一起剁馅包饺子，很少有吃叶子的。
老公是东北人，他买芹菜，从不浪费，如果买大棵普通芹菜，他称为笨芹菜，用芹菜茎和肉一起炒菜，或者包饺子、烙饸子。
芹菜叶子下锅焯一下，过凉水，再浇上香油，放上佐料，做凉拌菜，很爽口。一菜两吃，物尽其用。
还有一种香芹，炒肉或放熏干，都可以。香芹包饺子也比笨芹菜美味，叶子可以凉拌，也可以做汤，看他心情。
老公有次去熟人店里买菜，见有半包貌似择过的芹菜，有叶有茎，他寻思着店主要扔，也没问。
买好菜，店主送他半方便袋，他还不要，店主说：“别小瞧这个，不是要扔的，芹菜心，比芹菜还贵。”
老公半信半疑拿到家，做成凉拌菜，比往日只用叶子做的好吃。
后来他每见到都会买一些。
地域不同，吃法也不相同，也可能蒋欣和剧组其他工作人员不是一个地方的，所以才有吃芹菜茎和叶的问题。
值得点赞的是，大家都用心注意细节，有工匠精神才给大家带来一部触动人心的良心剧。
愿每个工作人员，无论哪个行业，都抱有工匠精神，用心做事，真诚做人。
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