紫气东来年夜饭菜谱,寓意吉祥

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年夜饭菜谱又来啦,这道紫气东来,寓意吉祥,老人小孩都爱吃。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年经验的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!

By金娘子厨房刀具

用料

紫薯克芹菜叶适量白糖15克蜂蜜3勺

做法步骤

1、1.材料:紫薯两斤,芹菜叶调味料:白糖,蜂蜜刀具:金娘子锋雀双纹切片刀(紫薯去皮,切成块,上蒸锅蒸10分钟熟,放入15克白糖,捣成泥)

、.把紫薯泥搓成小球,摆成葡萄的形状,放上切菜叶做装饰。

3、3.碗中放入3勺蜂蜜,适量温水调成蜂蜜水,把蜂蜜水浇在紫薯上面,就做好啦。

4、4.这道紫气东来已经制作完成啦,祝大家在新的一年里,团团圆圆,阖家幸福。

小贴士

不懂的宝宝或者有更好的方法,可以在下方评论哦!推荐一款很好用的菜刀,金娘子菜刀!真的好锋利哦!

紫薯的营养功效

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每克鲜紫薯仅含0.克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

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