男人追捧的食物是它,老公经常吃它,老

又到了秋季,秋季是吃韭菜的好季节,这样一来鱿鱼的存在感瞬间会高了很多,鱿鱼和韭菜是绝配,鱿鱼作为海鲜含有蛋白质钙、磷、铁等多种营养与微量元素。而韭菜更以益肾壮阳得名,两者得搭配堪称完美。这道菜在各个饭馆极其常见,得到了无数的赞誉。鱿鱼切成小块后要加入料酒焯水,焯水过的鱿鱼变为卷状,锅内先入葱姜算爆香,加入鱿鱼后再加入鸡精、盐、糖等,之后再加入韭菜与红辣椒继续翻炒最后出锅,香味十足又具有弹性的一道鱿鱼炒韭菜就完成了,这道菜不仅食疗效果好又兼具味美价廉,可健脾开胃又可温肾壮阳是秋季的首选菜谱,男人最该追捧的食物一定是他了。老公经常吃的话,老婆会很开心!

韭菜炒鱿鱼

By斯佳丽

配料:

鱿鱼1个、韭菜1小把、红椒半个、油盐适量

烹饪步骤:

1.准备好原材料;

2.烧锅开水,放入鱿鱼丝进去,刚变色后捞出来;

3.热锅凉油,放入红辣椒丝进去煸炒;

4.再放入韭菜段进去翻炒;

5.微微变色后加入焯水的鱿鱼丝进去翻炒;

6.加入适量的盐调味即可盛入盘中。

7.端上桌了。

烹饪小贴士:

1、鱿鱼营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,只有不到1%,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择;2、鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食;3、韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

你老公吃它吗?

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