降血压的菜上线了这10道菜,简单易学,
随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。
1、食疗已成为养生保健的必然趋势
药食同源由来已久，我们的先辈们做出了巨大的贡献，很多中医既是食品，又是药物。比如山药，就是很常见的一味中药，可以健脾补肾，降糖抗癌，提高免疫力。同时，山药也可以作为食品来吃，蒸着吃，煲汤吃，是家庭中的常见食物。
2、古人就非常重视食疗
食疗在古代社会中，就一直被人们所重视，包括现在民间的一些食疗方法，都是从古代流传下来的，其中，药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的，慢慢流传到民间的。
孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物，包括现在人们吃的枸杞，在北宋时期，医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。
随着人们物质条件的逐步优越，越来越重视食疗，食疗的材料都是来源于生活中的食材，服用很安全，没有任何副作用，尤其是对于孩子来说，吃药有很多副作用，食疗是最好的选择。
、食物的功效不小于药物
对于一般的小感冒，比如风寒感冒，发热，全身酸痛，可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去，盖上被子睡一觉，出点汗，就好了。医院，折腾一遍，开一堆药，反而越来越厉害，所以倪海厦也曾说，很多病是治出来的，如果不吃西药，两天就好。吃了西药反而一周才能好，大家一定要有这个观念，对于普通感冒，真的没必要马上吃西药，尤其是抗生素，不要轻易去吃。
4、食疗也要对证，有所宜，有所忌
中医治疗必须遵守自然治疗的原则，非常重视“对证下药”，食疗也属于中医的范畴，也要求是对证的，在选择食补前，先要了解个人体质，保证偏差不能太大，否则就达不到食疗的目的。
5、食疗和药物和普通膳食都不同
食疗是用来预防疾病的，是以食品的形式应用的，但是不同于普通膳食，也不同于药物。
首先，食疗和药物治疗不同，食疗的特点是“有病治病，无病强身”，食疗面对的人群很广泛，主要是亚健康的人群。如果患者患病比较严重，还是以药物为主要治疗，食疗只能作为辅助手段，所以大家一定要学会区分对待，不能因此耽误了病情。
今天小编给大家分享几款食疗菜谱，都是生活中随处可见的食材，简单好做，健康美味。
降血压的菜上线了！这10道菜，简单易学，好吃美味全家都爱
现在的生活条件虽然好了，但多数人都有些基础病，对于饮食方面我们应该注意，食物不仅要吃的美味，还得对身体有益。今天小看推荐10道降血压的菜肴做法，血压高的人吃着有益，血压正常的人吃着也美味，具体制作步骤如下：
一、大蒜姜汁拦菠菜
1、原料：
生姜10克、大蒜15克、菠菜00克、葱10克
2、调料：
酱油10克、芝麻油6克、盐5克
、制作过程：
（1）将大蒜去皮洗净，捣成蒜泥。
（2）姜洗净绞成姜汁；葱切成沫。
（）菠菜洗净，用沸水焯熟，挤干水分。
（4）将菠菜置于大碗中，加入蒜泥、姜汁、葱花、酱油、盐、芝麻油拌匀。
（5）放置2分钟彻底入味，即可食用。
二、菊花香菇炒墨鱼
1、原料：
鲜菊花50克、香菇0克、墨鱼克、姜5克、葱10克
2、调料：
盐5克、鸡汤克、素油50克
、制作过程：
（1）将鲜菊花去杂质洗净；香菇发透，去根蒂，一切两半。
（2）墨鱼洗净，切成厘米见方的块。
（）姜切成丝，葱切成段。
（4）将炒锅置武火上烧热后放入素油，待油烧至六成热时。
（5）加入姜丝、葱段爆香，然后再下入墨鱼块、香菇、菊花、盐、鸡汤，用文火煲10分钟即成。
三、怀山芹菜炒肉丝
1、原料：
怀山12克、芹菜00克、猪瘦肉克、鸡蛋1个、生粉20克、姜5克、葱10克
2、调料：
盐5克、素油50克
、制作过程：
（1）将怀山洗净、蒸熟后切成细丝。
（2）芹菜洗净后切成4厘米长的段。
（）猪瘦肉洗净后切成4厘米长细丝。
（4）姜切成丝，葱切成段。
（5）将鸡蛋、生粉、盐同瘦肉加水拌匀挂浆。
（6）将锅置武火上烧热后加入素油，待油烧至六成热时。
（7）加入姜丝、葱段爆香。
（8）放入猪瘦肉丝炒匀，加入芹菜、怀山丝翻炒，断生即成。
四、紫菜炒鸡蛋
1、原料：
紫菜0克、鸡蛋1个
2、调料：
盐5克、素油50克
、制作过程：
（1）将紫菜发透，撕开成丝，沥干水分。
（2）将鸡蛋磕入碗中打散，放入紫菜、盐，搅匀。
（）将炒锅置武火上烧热。
（4）加入素油，待油烧至六成热时
（5）加入鸡蛋，改用文火先将一面煎黄，再煎另一面，两面均匀煎熟。
（6）盛出放置不烫嘴，食用即可。
五、海参烧黑木耳
1、原料：
水发海参克、水发木耳50克、西芹10克、葱10克、姜5克
2、调料：
盐5克、素油50克
、制作过程：
（1）将发透的海参去肠杂，顺着切成薄片。
（2）木耳洗净后去杂质及根蒂。
（）西芹洗净后切成4厘米长的段。
（4）姜切成片，葱切成段。
（5）将炒锅置于武火上烧热，放入素油，待油烧至六成热时
（6）加入姜片、葱段爆香，再加入海参、木耳、西芹、盐炒匀。
（7）放入鸡汤，用文火煮25分钟，盛出即可食用。
六、蒜葱拌茄子
1、原料：
大蒜0克、茄子克、葱10克
2、调料：
盐5克、芝麻油50克、酱油10克
、制作过程：
（1）将大蒜去皮，捣成蒜茸。
（2）将茄子洗净，一切两半。
（）蒸锅注水，将茄子上笼用武火大气蒸25分钟。
（4）出笼后，将茄子置于盆内。
（5）加入蒜茸、芝麻油、盐、酱油，拌匀。
（6）放置片刻入味后，即可食用。
七、山楂枸杞煮牛肉
1、原料：
山楂15克、枸杞12克、牛肉克、胡萝卜克、葱10克、姜5克
2、调料：
素油50克
、制作过程：
（1）将山楂洗净、去核切成片，枸杞洗净后去杂质。
（2）牛肉洗净后切成4厘米见方的块。
（）胡萝卜切成厘米见方的块。
（4）姜切成片，葱切成段。
（5）将锅置于武火上，加入素油，待油烧至六成热时。
（6）加入姜、葱爆香，下入牛肉、胡萝卜、山楂、枸杞、盐。
（7）再加入毫升清水，用文火煮1小时，盛出即可食用。
八、糖醋白菜
1、原料：
山楂10克、白菜克、醋10克、白糖10克、姜5克、葱10克
2、调料：
盐5克、素油50克
、制作过程：
（1）将山楂洗净后去核，切成片。
（2）白菜洗净后切成4厘米长的段。
（）将炒锅置于武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热。
（4）放入姜、葱爆香，再放入白菜、山楂、盐翻炒。
（5）加入糖、醋起锅即成。
九、附片烧乌鸡
1、原料：
附片12克、乌鸡1只（0克）、姜5克、葱10克
2、调料：
盐5克、酱油10克、素油50克
、制作过程：
（1）将附片（必须买制过的，没有制的毒性太大）洗净后置于炖杯中煮2小时。
（2）将乌鸡宰杀后，去毛、内脏及爪，斩成4厘米见方的块。
（）把姜切成片，葱切成段。
（4）将炒锅置于武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热时。
（5）放入姜片、葱段爆香，再放入乌鸡块，加盐、酱油、附片炒匀。
（6）加入毫升高汤，用文火煮45分钟即成。
十、黑木耳炒芹菜
1、原料：
杜仲10克、黑木耳0克、芹菜克、姜5克、葱10克、蒜15克
2、调料：
盐5克、素油50克
、制作过程：
（1）将杜仲烘干研成细粉；黑木耳用清水发透去蒂根。
（2）芹菜洗净后切成段；姜切成片，葱切成段，蒜去皮，切成片。
（）将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热。
（4）放入姜片、葱段、蒜片爆香。
（5）放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
如果你希望通过饮食来养生保健，那么这篇文章一定是为你量身定做的。
你知道吗，饮食对我们的健康至关重要。正确的饮食习惯可以预防许多疾病，改善身体状况，提高免疫力，使我们更加健康和充满活力。但是，许多人对饮食的重要性并没有意识到，或者根本不知道该如何吃得更健康。这时候，《百病食疗大全》就成为了你的救星。
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说到养生保健，你可能会觉得这是一件非常麻烦和复杂的事情。但是，《百病食疗大全》却让这一过程变得非常简单和容易。这本书中的每一个食谱都是非常简单易做的，而且所需食材都是非常普通和易购买的。即使你不是一个厨艺高超的人，也能够轻松地根据书中的食谱进行调理。
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最重要的是，这本书内容比较全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方。而且为了帮助人们达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让人们明白治，放心吃。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！
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