北京疾控提醒您警惕野芹菜中*

入夏以后，又到了大家要吃些纯绿色的山野菜的季节了，享受美味的同时，千万要注意安全。切忌采摘、食用不明成分的野生植物。

近日，北京市疾控食源性疾病监测系统监测到2例疑似野芹菜中*的病例。

几天前，沈阳市民陈先生在吃早餐时，误食了有*植物“野芹菜”，不一会儿他开始身体发麻，视力模糊，上吐下泻，情况十分危急。抢救1小时后陈先生脱离了生命危险。（沈阳日报）

野芹菜又称为*人参、芹叶钩吻、斑*芹等，为多年生草本植物，形态似芹菜，常因误食而引发食源性疾病。

野芹菜全株有*，以成熟种子*性最强。主要有*成分为*芹碱、 *芹碱和*芹*素。*芹碱的作用类似箭*，能麻痹运动神经，抑制延髓中枢；*芹*素主要兴奋中枢神经系统，加热与干燥可降低*芹*性。

误服进食30－60分钟后出现口咽部烧灼感，流涎、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、吞咽及说话困难等症状，严重者可因呼吸麻痹死亡。

消费者在外就餐食用野芹菜出现症状后，应立即手法或药物催吐，催吐后口服活性炭50克，多饮水，尽快就医。