这种长在水里的芹菜很多人不爱吃,但是功效
提起芹菜,很多人比较熟悉的都是旱芹,也就是陆地上长的芹菜。对于水里长的芹菜,很多人没见过,见过的也有很多人不爱吃。水芹又名野芹菜,是一种生长在池沼边、河边和水田里的水生蔬菜。味道不仅鲜美,营养价值很高,只不过懂得它美味的太少了!
水芹菜的功效,在历代的中药著作中都有明确的记载,仅仅从中药的角度来说,一定程度上风头比旱芹还更胜一筹!
比如,例假流血比较多的女性和容易遗精的男性,应该适量多吃点水芹,因为《神农本草经》中记载水芹有“止血养精,保血脉,益气,令人肥健嗜食。”
炎热的夏季更是吃水芹的好时候。《千金·食治》中明确记载水芹有“益筋力,去伏热”的功效,不但解热还能加油鼓劲,简直就是升级版的红牛啊!
对于尿尿不顺畅的,有水肿的患者们,水芹也是一剂良药,《食经》中记载水芹有“利小便,除水胀”的功效。
到了夏天容易喝酒了吧,喝醉了容易诱发酒后的热*,如何是好呢?别急!有水芹呢!《本草纲目拾遗》中记载“茎叶捣绞取汁,去大人酒后热*、鼻塞、身热,利大小肠。”
如果您感冒发烧流*鼻涕有痰,基本是风热类的证型,可以吃些水芹。《本草再新》中记载它能“除烦解热,化痰下气,治血分,消瘰疬结核。”这里的癳疬类似于西医的颈部淋巴结结核。
有胃热,口齿不好的也可以吃些水芹,《随息居饮食谱》中记载它有“清胃涤热,祛风,利口齿咽喉头目”的功效!
对于高血压患者,这里有个水芹的偏方,《中国药植志》中写到:“嫩茎捣汁服,可治高血压症。”
如果您是风湿神经痛的患者,也不妨吃些水芹,《贵州民间方药集》中写到:“治风湿神经疼痛。”
但是,《本草汇言》里面提醒大家,脾胃虚弱,中气寒乏者禁食之。
附古代验方:
1、治小儿发热,月余不凉:水芹菜、大麦芽、车前子。水煎服。(《滇南本草》)
2、治小便淋痛:水芹菜白根者,去叶捣汁,井水和服。(《圣惠方》)
3、治小便不利:水芹三钱。水煎服。(《湖南药物志》)
4、治白带:水芹四钱,景天二钱。水煎服。(《湖南药物志》)
5、治小便出血:水芹捣汁,日服六、七合。(《圣惠方》)
6、治小儿霍乱吐痢:芹叶细切,煮熟汁饮。(《子母秘录》)
7、治痄腮:水芹捣烂,加茶油敷患处。(《湖南药物志》)
作者:头条号/杨璞微养生
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