多吃蔬菜对身体好这5种脏蔬菜建议别碰

蔬菜有益健康，对我们的身体极好，它能够补充我们人体每天所需营养，是我们生活中必不可少的存在，不过在这里我们要说的是，大多数蔬菜虽然对我们的身体都有很大的好处，但是一些蔬菜却因为生长环境等各方面原因成为寄生虫的窝，所以建议还是别碰，那么到底都有哪些蔬菜呢？接下来就让我们一起来了解。

1、首先说的第一种就是水芹菜，它是一种生长在水中的蔬菜，因为外形酷似芹菜所以被称为水芹菜，水芹菜的营养价值很高，同时还有一定的药用价值，但是因为水芹菜主要生长在水中或者一些淤泥中，生长环境中存在大量寄生虫，如果在食用之前，没有清洗干净的话，很容易导致这些寄生虫进入到体内，从而造成感染的情况，所以在生活中，劝你还是最好管住嘴，为了健康，宁愿不吃也别碰。

2、花菜作为我们餐桌上经常会看到的一种蔬菜，虽然它营养丰富，能够促进人体的新陈代谢，同时还是很多减肥人士的最爱，但是在这里需要注意的是，花菜虽好，但也是最容易隐藏各种寄生虫的蔬菜，所以在吃花菜之前，还是建议大家一定要用盐水多泡一下，之后再用水绰熟后再吃。

3、莴苣，它也是我们常见的一种蔬菜，里面含有丰富的胡萝卜素，对视力健康非常有利，不过在这里要说的是莴苣一般都生长在地底下，这种地方很容易滋生大量的细菌病*，而且莴笋中含寄生虫的含量也是超标的，如果大量食用的话，对我们的健康也是极为不利的。

4、作为春天里的一种蔬菜，对于荠菜相信很多人都不陌生，近几年来，荠菜这种食材，也是受到了很多养生人士的喜爱，营养价值非常高，适当食用，也有利于身体的健康，单是在这里我们要说的是是荠菜的生长不受局限性，所以里面也含有过多的寄生虫，少量食用还行，大量食用就有可能影响到我们的身体健康。

5、莲藕是很多家庭餐桌上经常会见到的一种食材，营养价值非常高，口感还极好，经常吃莲藕，能够起到美容养颜，清肺润肺的效果，但是莲藕作为一种水下生长的食物，其中可能会存在过量的寄生虫，残留在莲藕的肉质内，这个时候就要求我们在对莲藕进行处理的时候尽量多用清水泡一下，之后也尽量在淖水后再食用。

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