美食菜谱bull后勤保障本周食谱
珠江五校
-每周菜谱-
__珠江五校
本周A餐菜谱
.12.13-.12.17
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营养菜谱
周一
午餐
溜肉段：猪肉、圆葱、胡萝卜
原味鸡块
青椒土豆丝：青椒、土豆、胡萝卜
米饭
营养成分
热量
kcal
蛋白质
30.6g
碳水化合物57.1g
膳食纤维
7.2g
钙
.8mg
铁
10.1mg
钾
.2mg
锌
1.2mg
硒
2.0μg
维生素A
.6μg
维生素B1
0.4mg
维生素B2
0.8mg
维生素C
50.9mg
维生素D
0.1μg
维生素E
9.0mg
周二
午餐
木须肉：猪肉、鸡蛋、圆葱、胡萝卜
炸麻团
肉片地三鲜：猪肉、茄子、土豆、青椒
米饭
营养成分
热量
kcal
蛋白质
29.9g
碳水化合物53.2g
膳食纤维
12.5g
钙
.2mg
铁
7.9mg
钾
.1mg
锌
1.2mg
硒
2.4μg
维生素A
.0μg
维生素B1
0.6mg
维生素B2
0.6mg
维生素C
56.9mg
维生素D
0.1μg
维生素E
11.6mg
周三
午餐
红烧肉香菇土豆：猪肉、香菇、土豆
芝香肉串
绿豆芽炒粉：豆芽、粉丝、胡萝卜
米饭
营养成分
热量
kcal
蛋白质
38.3g
碳水化合物51.8g
膳食纤维
9.8g
钙
.0mg
铁
11.3mg
钾
.7mg
锌
4.0mg
硒
1.2μg
维生素A
.7μg
维生素B1
0.3mg
维生素B2
0.6mg
维生素C
44.3mg
维生素D
0.1μg
维生素E
9.8mg
周四
午餐
糖醋肉段：猪肉、胡萝卜
撒尿牛丸
家炖豆腐：猪肉、豆腐
米饭
营养成分
热量
kcal
蛋白质
32.7g
碳水化合物46.1g
膳食纤维
9.9g
钙
.5mg
铁
7.9mg
钾
.8mg
锌
1.3mg
硒
2.1μg
维生素A
.1μg
维生素B1
0.3mg
维生素B2
0.6mg
维生素C
48.1mg
维生素D
0.1μg
维生素E
9.6mg
周五
午餐
茄汁牛肉：牛肉、土豆
甘蓝木耳烧豆泡：甘蓝、木耳、豆泡
台式烤肠
米饭
营养成分
热量
kcal
蛋白质
39.4g
碳水化合物49.8g
膳食纤维
6.2g
钙
.0mg
铁
7.8mg
钾
.5mg
锌
4.1mg
硒
1.2μg
维生素A
.2μg
维生素B1
0.4mg
维生素B2
0.6mg
维生素C
43.8mg
维生素D
0.1μg
维生素E
7.9mg
上周菜品回顾
—
周一午餐
12.06
鸡块香菇土豆
水煮鱼仔烧
多彩玉米粒
米饭
周二午餐
12.07
熘肝尖
香酥肉段
五花肉炖白菜干豆腐
米饭
周三午餐
12.08
红烧肉香菇宽粉
胡萝卜丸烧木耳
肉炒芹菜土豆片
米饭
周四午餐
12.09
冬瓜汆丸子
鸡刨豆腐
鳕鱼排
米饭
周五午餐
12.10
茄子猪肉盖饭
黑胡椒鸡块
包菜木耳豆泡
米饭
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