东北宋仲基安吉搞事情东北吃货进行曲
前天没吃锅包肉，
问君能有几多愁，昨天没吃锅包肉，劝君更尽一杯酒，今天没吃锅包肉，路见不平一声吼，各种想吃锅包肉！
关于东北美食的帖子，
相信各位都看过不少，
可RAP版本的你听过吗？
来啦，东北宋仲基安吉唱得那是嗷嗷好！
哈哈哈哈，
是不是已经被“锅包肉“给洗脑了！
安吉叨叨的这些东北菜到底有多好吃？
北北给你展示展示我们东北的美食文化！
铁炖锅
铁锅炖其实什么时候都能够吃到，只是冬天吃更好，七八个人围在一口大锅四周，一定要是大铁锅，用木头生的火，在炉子里一烧，热乎乎的，比吃火锅还暖和！
铁锅炖鱼，铁锅炖大鹅，铁锅炖排骨，铁锅炖小鸡，不管炖的是啥，那四周的苞米面饼是必不可少的。
东北烧烤
羊肉串，牛肉串，肉筋，腰子，菜卷
鸡脖子，鸡翅，鸡心，猪皮，烤韭菜
烤金针菇，烤茄子，烤板筋，烤鸡胗
烤土豆片，烤面包片，烤猪蹄，烤青椒
疙瘩汤
疙瘩汤，东北人撸串必点，减肥必吃，清淡可口，做法简单，可以放肉丁，虾仁，蔬菜，西红柿…
酸菜汆白肉
东北的特色美食酸菜，配上五花三层的新鲜猪肉，热乎的，一炖，别提多好吃了！
血肠
血肠是最常点的杀猪菜的一种，东北人和外地人都爱这菜。每年临近年关，家家都要把养了一年的肥猪杀掉。杀猪当天，用 鲜的猪肉，大块大块的放进自家腌制的酸菜里，不必讲究什么佐料，出锅后再放上新灌的红肠，别提多香了！
酱骨棒
酱大骨棒，吃完肉必须嗦嗦骨髓
溜肥肠
溜肥肠，是一道东北名菜。配上白酒简直满口余香回味无穷。
溜肉段
溜肉段，酒席必备硬菜，要是没有这道菜，妥妥的差评。
烤冷面
在东北，烤冷面地位是这样的：有人陪着吃饭就吃烤冷面；没有胃口又必须吃饭就吃烤冷面；不知道吃什么了就吃烤冷面；天热了可以吃烤冷面；天冷了就更想吃烤冷面；烤冷面发源地为黑龙江密山市，相传年前后，位于密山二中后门，一盖姓中年男子发明，最初烤冷面是明火烤的，碳火上面放两个铁帘子，两个铁帘子中间夹着原料烤，边烤边刷油，烤好后刷酱汁，后来才演变成用铁板烤的。烤冷面有碳烤、铁板烤和油炸三种。
地三鲜
地三鲜，下饭神菜，一盘地三鲜能造两大碗饭
松仁玉米
松仁玉米，东北辽阔的黑土地盛产香甜软糯的玉米，也孕育了异香扑鼻、营养丰富的松仁。生活在白山黑水间的东北人以豪爽闻名，这道松仁玉米正透露出东北人豪爽下的柔情，粗犷中的细腻。松仁的脆香与玉米的甜糯结合在一起，使得这道菜品甜而不腻、酥香满口，让人回味不绝。
糖葫芦
“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜；都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸。”一根竹签，十多个山楂穿成串，再浇上糖浆，又酸又甜，冻成冰，还脆脆的。
现在北方水果多了，各式各样的水果都能做成糖葫芦，五颜六色的，好吃又好看！
粘豆包
粘豆包，金*诱人，小巧可爱，粘呼呼的，撒点白糖，真心好吃，换一种吃法可以把豆包煎上，两面煎的酥脆，油香更足！
冰棍
冰棍谁没有吃过？就你大东北有？
冰棍全世界都在吃，但是你见过这样卖冰棍的吗？
在东北冬天不用插冰箱，冰棍都是一箱一箱批回家的，买回来直接放在家外面的窗台上，想吃了，打开窗户就拿一个。
坐在暖气旁，穿着短袖T恤吃冰棍，也是东北一大特色！别提多爽了！
排骨炖豆角
排骨炖油豆角，黑龙江传统四大炖菜之一。油豆角是黑土地的特产，油豆角颜色鲜绿，肉质肥厚、口感柔和、无老丝，是豆角中的 ，其外表有油滋润一般的表相，味道有奇妙的油香。特别是排骨炖油豆角更是深受黑龙江人的喜爱。这油豆角的称谓蕴含着人们对它的深深的喜爱。特别是排骨炖油豆角更是深受黑龙江人的喜爱。油豆角还可以和猪肉、排骨，土豆、南瓜等等食材搭配，都可以做出十分美味的菜肴，甚至仅用以素油炖制油豆角一样鲜美无比。
芹菜粉
芹菜粉，粉条是东北人家常年必备的不可缺少的重要食材。芹菜粉就是一道用粉条做的非常好吃的快手菜。
冻梨
冻秋梨，又叫冻梨，是将普通白梨冰冻，梨的颜色变成黑色，硬邦邦的，砸到地上，也不会有丝毫损伤。。对于喜好饮酒的人来说，酒后能吃上个冻梨，既解酒，又助消化。
红薯
每天一放学，就闻到一股热气腾腾的香气冲破冷空气往你鼻子里钻，顿时肚子就会咕噜噜的叫了。没错那就是东北特色烤地瓜！
想到那红皮*瓤的颜色、热乎甜软的口感，说啥也忍不住！再捎带买一个给家里的老人解解馋，这种被称为“没牙乐”的食品，七八十岁吃着也不费劲。
在东北烤地瓜冬天还有另外一个作用，那就是捂手！这么好吃又实用的真是爱死它了！
酸菜饺子
东北酸菜馅饺子，东北有不吃饺子的节气吗？
没有！
*菇茑
*菇茑，哥伦比亚龙珠果，这货在纽约和巴黎是只出现在高级餐厅的高级甜点上的，而且只有一两颗而已！约二十粒要十五美金！就是菇茑~
小鸡炖蘑菇
东北有句俗语：“姑爷进门，小鸡没*”，就是说新姑爷 次到丈母娘家，丈母娘是一定要用小鸡炖榛蘑来招待的。这道热菜，冬天吃暖暖的，再适合不过。
东北拉皮
用东北土豆粉手工制作，晶莹剔透，弹性十足，慢慢一大叠，管够！
锅包肉
锅包肉起源于哈尔滨，扬名于东三省，东北菜里的硬菜。有个洋气名“法式糖浆风情软炸香猪排”；男人会做锅包肉，就成为东北人中的宝贝人物；女孩会做锅包肉，就掌握了东北媳妇的高阶技能；天将降大任于锅包肉也，必先观其金*，咬其酥脆，嚼其松软，吃其酸甜，嗅觉不知所以，口水不能自已，百吃其所不厌！在东北，会扒蒜能当大哥的老妹儿，会做锅包肉，才能当大哥的女人！！
来源：东北网
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