最适合夏天喝的汤，你喝了吗
鲜香菇豆腐汤
(身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人最应该喝)
材料：新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。
作法：
(1)猪肉洗干净切片，飞水。
(2)把水煮滚，放入鲜香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分钟，再转至中小火煮至香菇熟透，再放入猪肉片，待肉片熟透后，加入盐或鲜味露调味即可。
功效：清热解*、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。
桂花酸梅汤
材料：30g乌梅、10g陈皮、30g干山楂片、5g甘草、清水、适量冰糖、干桂花
做法：
1.将乌梅、陈皮、干山楂片、甘草洗净后浸泡半小时以上；
2.浸泡好的材料连水倒入锅中，加-ml清水大火煮开后，转小火煮40分钟关火，加适量冰糖搅拌至融化后焖10分钟；
3.用纱布过滤掉渣，加冰块或冰镇后撒上干桂花就可以喝啦！
海带瘦身汤
(糖尿病、胆固醇过高的人最应该喝)
材料：带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。
作法：
(1)瘦猪肉洗干净切片，飞水。
(2)冬瓜连皮切块，海带先泡水，将泥、杂质清洗干净，切段。
(3)水煮滚后，放入以上所有材料，用大火煮十分钟后，转文火煮两个小时，加入盐调味料即可饮用。
功效：清热去湿、减肥轻身
莲子百合糯米粥
莲子、百合浸泡20分钟，与糯米一起煮粥， 加入白糖即可。
莲子补脾益肾、养心安神，百合能润肺止咳，清心安神，糯米补中益气。
番茄芹菜汤
(贫血、神经衰弱、高血压、高胆固醇的人最应该喝)
材料：番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉四两、生姜两片。
作法：
(1)瘦猪肉洗净切片，飞水。
(2)水煮滚，放入猪肉、芹菜、番茄、生姜，用大火煮十分钟，再转文火煮一个半小时，加入盐或鲜味露调味即可饮用。
功效：降血压、胆固醇、减肥、使脸色红润
冬瓜薏仁瘦肉汤
(体重过重的人最应该喝)
材料：冬瓜一斤、薏仁三两、瘦猪肉六两、陈皮一小块、生姜一片
作法：
(1)瘦猪肉洗净切片，飞水。
(2)冬瓜连皮切块，薏仁洗净。
(3)水煮滚，加入所有材料，大火煮十分钟，转文火煮两小时，加盐或是鲜味露调味即可饮用。
功效：利尿去湿、美白洁肤、瘦身健体、健体补肺
姜枣茶
红枣具有健脾、养血、安神之效，还可以抗过敏、保护肝脏，是居家保健常用食材。
经常吹空调的人一定要喝
夏季本来是散热的季节，空调一吹，什么热都散不出去了，这个时候，每天喝一杯姜枣茶，可以发汗解表，还能帮助预防由于经常吹空调引起的颈肩腰腿疼痛等等。
吃法
食材：生姜、红枣、枸杞
做法一：煮姜枣茶
红枣掰开、姜片一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，杯中放入枸杞，然后把煮好的茶倒入杯中就可以喝了。
做法二：泡姜枣茶
早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。
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