香喷下饭的19道芹菜做法,看着就很下饭

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芹菜炒粉条用料粉条一小把；芹菜克；猪肉克；蒜两瓣；生抽；花椒粉；盐；鸡精做法把粉条用温水泡软备用芹菜去叶留梗洗净切寸段备用猪肉切丝备用，蒜切碎备用炒锅注油烧热，下入蒜碎爆香，中火，下入猪肉丝煸炒变色后，倒少许花椒粉和生抽，炒至上色倒入芹菜煽炒，调入适量盐接着放入粉丝，向锅内倒少许水，将粉丝炒软，最后调入少许鸡精即可出锅芹菜叶胡萝卜蛋饼用料芹菜叶；鸡蛋；胡萝卜；面粉做法1、芹菜叶焯水投凉攥干水分切成末，将胡萝卜洗净去皮切成丁，用少许盐拌匀稍腌片刻使胡萝卜丝变软。2、鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀倒入胡萝卜和芹菜叶里，加入一勺面粉，盐搅拌均匀。3、平锅放适量油五成热倒入胡萝卜饼糊用中小火煎至两面金*出锅。西芹炒山药用料山药g；西芹g；红萝卜30g；盐1/4茶匙；糖1/4茶匙；清水20ml；淀粉一小勺；米酒或料酒1茶匙；色拉油1汤匙做法西芹削去老皮，撕去老筋。洗净后斜刀切成菱形块。山药、红萝卜去皮切菱形片，山药要切稍微厚一点，避免一炒就碎。盐、糖、淀粉、米酒、清水，调成碗汁。煮一小锅水，将红萝卜、山药、西芹，分别焯熟。取出沥干水分。注：山药和西芹，只需焯水30秒即可捞出，避免过熟影响口感。炒锅烧热，加入色拉油。将汆烫好的西芹、山药、和红萝卜一起放入锅中，翻炒均匀。烹入“碗汁”，大火炒至收汁即可。芹菜炒肉用料芹菜；猪肉；耗油；盐；蒜；姜；生抽做法把猪肉切丝，蒜、姜切碎，然后一起放入碗里，加生抽，腌10分钟芹菜去叶洗净切成小段锅里放油烧热，把腌好的肉下锅翻炒至肉变白色后，放入芹菜继续炒炒1，2分钟，芹菜稍稍变色放一勺盐，翻炒两下加耗油，继续炒，2分钟，出锅芹菜猪肉大馅饺子用料芹菜2颗；猪肉馅8两；葱姜末；香油；色拉油；胡椒粉；鸡精；盐；糖；面粉；清水；生抽；老抽做法1份面粉加0.5份的水，和面，盖湿布醒。芹菜叶切末。芹菜梗剁碎。锅烧热，倒入比炒菜略多一点儿的色拉油，中火至油热，关火放凉备用。芹菜末和叶子混合，加两小勺盐，拌匀，腌到出水。待芹菜里的水分充分被杀出来之后，用屉布将水分挤干，芹菜水可调入肉馅儿中，代替清水打陷儿。肉馅和芹菜混合，加入葱姜末。加入生抽，老抽，鸡精，盐，糖，胡椒粉和步骤4中的熟油，搅拌均匀，最后加入两大勺香油。醒好的的面，揉成表面光滑的面团，先取一半，揉搓成细长的条，切成小剂子，加适量干粉防止粘连。杆成中间厚四周薄的饺子皮儿。开始包饺子喽，捏的，挤的随意。小芹菜炒香干用料小芹菜1把；香干3块；胡萝卜小半个；姜；葱；蒜；盐；白糖做法小芹菜去掉叶子，洗净切成段，香干切成细条，胡萝卜切成丝备用，葱姜蒜切碎把芹菜下入开水锅中（放点盐和油）焯水，下锅后只需烫三五秒钟即可捞起，捞出后马上用水冲凉，动作要快哈锅内放油，煸香葱姜蒜然后下入香干煸炒至微*倒入焯好水的芹菜和胡萝卜用大火翻炒，放入少许盐和糖，快速翻炒均匀便可出锅香干芹菜用料豆腐干；芹菜；辣椒；盐；鸡精；姜末；蒜末做法豆腐干切片芹菜去掉老叶，根，切成段锅里放油烧热，爆香姜末，蒜末，辣椒下入豆腐干，炒干水分，下入芹菜，盐，鸡精炒制入味即可猪肝炒芹菜--孕妇餐用料猪肝；芹菜；醋；糖；盐；淀粉做法猪肝切薄片后放在盐水里浸泡1小时，排干血。芹菜切段泡好的猪肝放料酒、盐和淀粉抓一下先下锅芹菜炒熟出锅锅中放油小火下猪肝，炒变色后放醋少量、糖少量。下刚才出锅的芹菜大火翻炒几分钟出锅，就行了。香芹炒粉丝用料香芹g；细粉条-g；葱花少许；干辣椒少许；花椒几颗做法香芹洗净切段开水焯粉条5分钟，直到粉条变软，关火，让粉条泡三分钟敝干水分的粉条备用锅加油，烧热，下干辣椒、葱花和花椒，略炒，下香芹，翻炒30秒，把香芹中间拨开，下粉条老抽浇在粉条上，上色即可，翻炒粉条20秒，和芹菜一起翻炒，加入盐和鸡精，大功告成！装盘，开吃！凉拌西芹用料西芹一把；盐；黑胡椒；鸡精；酱油；糖；蒜末；香油做法西芹掰开洗净去老筋，拿刀拍裂，切小段4瓣蒜去头拍软去皮剁碎烧开水，将西芹段烫一下捞出加入两小勺酱油，一小勺盐，半小勺糖，一点点鸡精，一小撮胡椒粉，蒜末，适量香油拌匀，怕凉的童鞋就可以开吃啦凉拌芹菜花生米胡萝卜用料花生米随意；芹菜随意；胡萝卜随意（喜欢吃哪样可以多放点）；调料；1，大葱，姜，蒜，花椒，桂皮，香叶，八角，盐（放在花生里一起水煮，没有的可不放）少放；2，盐，味精，鸡精，耗油，酱油做法花生米洗净。锅里放适量水，放入调料1和花生米煮熟！多放点盐，花生才容易入味！大火煮开转小火（花生口感自己定，喜欢硬点就煮时间短点）！煮花生米的同时，把胡萝卜和芹菜洗净切丁或切段备用。花生米煮好后，沥干水分，挑出里面的调料。也可以在煮半个小时后调料！因为已经都入味了！另起锅。锅里在放入水加点盐把胡萝卜和芹菜焯水一下，不要焯过头喽，掌握不好的话可以自己尝一下！焯好后捞出马上过一遍冷水！我是先焯的胡萝卜，然后在这水里再焯的芹菜！省时又节约！把胡萝卜和芹菜稍微挤一下水份，把三样放在盆里！加入调料2搅拌均匀，撒上熟芝麻即可！喜欢辣的可以放点辣椒油，喜欢香油的也可以放点香油！（本人不喜欢香油的味道）大功告成！享用美味吧！姑娘直接上手吃了！哈哈家人都很喜欢吃！多做些密封放冰箱三四天没问题呦！芹菜叶不要扔哦！用开水焯一下，然后放入适量糖，醋，酱油，盐，味精，蒜末拌一下，也是非常好吃的！配粥吃超赞哦芹菜的营养多在叶子上哦！鲜虾香芹粥用料大米g；清水0ml；虾8~10只；香芹末20～30g；盐3g左右；油30ml；姜丝少许；腌虾用；白胡椒粉少许；盐1g做法大米洗净，清水浸泡5-10分钟，沥水冷冻2小时以上。取出敲散。鲜虾挑虾线，虾头挑去沙囊，去虾头备用，去壳。将虾开背。虾肉放少许盐和白胡椒粉腌制。锅中倒油，放入虾头小火煎虾油备用。锅中倒入清水，大火煮沸后，倒入冷冻过的米，画圈搅拌，转中小火，保持微沸状态15分钟左右，中途可搅拌数次以防粘底。米粒开花且变浓稠，此时可以放入几勺虾油，姜丝、虾肉、盐。煮2分钟左右，加入香芹碎。吃时淋虾油，撒少许香芹碎。西芹炒肉用料瘦肉4两；西芹2棵；姜蒜少许；食用油；食用盐；味极鲜；红椒1个做法瘦肉，切片或切丝，用少许酱油腌制备用！西芹和红椒洗净，切段儿，用开水捞一下备用……上油热锅，姜蒜瘦肉一并入锅爆香后+西芹入锅翻炒5,6下加入食用盐，味极鲜调味出锅！方便快捷，还降血压……土豆炒芹菜用料土豆一个；芹菜一小颗；大蒜一瓣；盐1小匙；花椒粉1/2小匙；鸡精1/2小匙做法土豆去皮洗净后切成细条，用清水泡十分钟；芹菜改刀切成小段，蒜切小片炒锅倒少许油，先放芹菜炒香，加花椒粉待芹菜变色后放土豆煸炒，转中火不停的翻炒，加盐、鸡精调味即可出锅芹菜粥用料粳米；芹菜；猪肉馅；浓汤宝；盐做法芹菜洗净，切碎锅中放少量油，放入猪肉馅炒散再放入芹菜碎与猪肉馅混炒，炒熟后将芹菜碎肉末盛出将浓汤宝用开水化开，也可用鸡汤代替，效果更佳锅中到入汤汁，可再加少量水，倒入适量粳米，熬煮成粥快出锅时，把炒好的芹菜碎肉倒入锅中，再依个人口味加盐调味，搅拌均匀即可出锅蜂蜜芹菜汁用料鲜芹菜g；蜂蜜一小勺；温开水约g做法芹菜洗净后切成丁料理机加入菜丁和温开水搅打粉碎最后滤掉菜渣留汁加入蜂蜜即可。芹菜饺子用料普通面粉；水；芹菜；猪肉；花椒粉；五香粉；味精；油；酱油；姜；葱；盐做法和面：面粉加水，拌成絮状，然后揉成面团和的光滑为止。将面团放入容器中，盖上一个湿抹布，饧上半个小时以上。（一般都是早上和面下午吃)调馅：芹菜去叶洗净，葱切末，蒜、姜切末将芹菜用开水焯烫一下，捞出过凉水，控干水分，切成细末，拧干水分将葱姜末放入剁好的猪肉馅，揉匀。将油烧热，放凉，加入适量酱油，再烧热（去除生酱油味道），再次放凉，加入肉馅，让肉馅充分和油混合。倒入芹菜搅拌。加入适量盐，花椒粉，五香粉，味精，搅拌。可以尝一尝味道，（我不喜欢尝，我就闻闻）缺什么再加什么。包：擀皮、包！煮：下饺子。清炒木耳芹菜用料鲜木耳（干木耳泡发也可）；芹菜；蒜片做法木耳撕小块芹菜切寸段坐锅烧水，水开后焯水木耳另坐锅热油，下蒜片爆香，倒入芹菜翻炒至变色加入木耳，放盐和香油调味，一分钟出锅芹菜炒肉用料猪肉g；芹菜g做法芹菜洗净，切段，炒芹菜最好用嫩芹菜，香芹。肉切丝。拍三瓣蒜，锅热油，煸蒜，待香，下肉翻炒，加少量调料入味，下芹菜，煸炒，锅干就加少量水。最后加入盐，一品鲜酱油，耗油，出锅

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