木耳炒鸡肉,鲜香味为,超下饭美食天下

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木耳炒鸡肉

我们家经常吃这道菜,木耳都是干货容易存,一小把就够一餐。

原料:鸡肉、干木耳、芹菜、香菇。

做法步骤:

第1步、干木耳、香菇先用温水泡开。

第2步、芹菜洗干净切段,木耳焯水捞起来,鸡肉切小块。

第3步、热油锅先炒芹菜。

第4步、芹菜断生后放入木耳一起翻炒两分钟,然后盛起来备用。

第5步、另起锅,下油炒鸡肉。

第6步、炒熟加酱油调味。

第7步、倒入配菜一起翻炒。

第8步、加入适量食盐调味即可。

第9步、成品。

来自美食天下四月豆的作品。

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