清热解*利尿消肿的芹菜,农民教你种植技

相信大家都喜欢吃芹菜，当然也有许多朋友不喜欢吃芹菜的。芹菜营养价值很高，芹菜原产地中海地区和中东，现在已经遍布了世界各地都有种植。芹菜富含丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、钙、磷、钠、铁等，能促进胃液的充分分泌，可以增加食欲，经常吃芹菜会对预防高血压、动脉硬化等都有着一定的功效。同时芹菜还有着清热解*、利尿消肿、醒酒保胃、镇静安神、防癌抗癌、养血美颜等等功效。那么要如何种植芹菜才能收获优质高产

一、选种催芽

想要种植出优质高产的芹菜，首先就是选种，选种的环节要选用耐高温、耐旱、抗病强的西芹品种种植，比如玻璃翠、实心青芹、青杆实心芹菜等等。选用这些品种的话会有效的提高芹菜的产量，选好品种后需要侵种催芽环节处理，可采用10%的温盐水侵泡十分钟左右，然后再用15度到20度之间的温水进行侵种二十四小时，中间可搓洗三遍，再用清水清洗四次，然后再把种子的水分晒干，一定要保证土壤的湿度，大概需要一周左右就可以选择有胚芽的种子进行种植即可，这些都是需要注意

二、种植时间

芹菜的 种植时间就是在春夏秋季最为合适，冬天的时候会由于温度过低的原因可能会导致不良效果，所以这里不建议在冬天种植。如果是长江流域和以南地区的话， 就是在三月份左右进行种植，如果不是种植太早的话可能会导致，幼苗温度过低，可能会收到春化的影响， 造成播种过迟，然后没有成熟，所以选择 的种植时间是影响芹菜优质高产的重要因素之一。

三、田间管理

在我们定植之后，成活之前，每天早晚都应该给芹菜及时浇水，要保证芹菜有充足的湿润土壤，定植成功后就应该比较频繁的喷施一些农家肥，农家肥包括一些人粪和一些动物家禽的粪水。要保证土壤的湿润程度，以及芹菜种子的营养成分充足，才能保证芹菜的健康成长，提高芹菜的

四、采收管理

等到芹菜植株长至十几片左右真叶的时候，就可以开始分批的进行相应的采收植株已经长成的叶片了，直到第二年开花为止。芹菜对温度也是很苛刻的，芹菜露出的时候不能越冬，如果采种的话，还需要在上冻前将老根移动到温室，然后到了第二年四月份左右再进行定植到相应地点。

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