糖友每日食谱芹菜炒香干

芹菜炒香干

营养：

碳水化合物(克)2.33蛋白质(克)7.49热量(大卡)81.03脂肪(克)4.78 (克)0.65

材料：

芹菜30克香干克

调料：

料酒5克植物油15克盐3克味精2克大葱5克

做法：

1.将芹菜去根、叶，洗净切成小段；2.香干切成细丝；3.葱切末；4.炒锅注油烧热，下入葱末煸炒，放入芹菜段、香干丝翻炒，加入精盐、味精即可。

健

康

知

识

芹菜炒香干是用芹菜制作的一道家常菜。芹菜的功效芹菜是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

糖尿病重在预防和调理，只要糖友们坚持正确的生活习惯和调理方法，持之以恒，也能享受健康、幸福的生活