酱芹菜炒年糕辣酱芹菜炒年糕

食材

• 主料

• 芹菜

  200g

• 年糕

  200g
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 大蒜

  适量

• 小葱

  适量

• 韩式辣酱

  适量

步骤

1.年糕掰开备用，芹菜洗净切长段。

2.锅中放入适量水把年糕放入煮一下。

3.煮透的年糕沥干水分。

4.锅中热油爆香蒜米后把芹菜倒入翻炒。

5.加入一勺韩式辣酱。

6.加入适量水。

7.把煮好的年糕倒入翻炒。

8.加入少许盐。

9. 撒葱花断生即可。

小贴士

韩式辣酱有咸味了，所以盐一定要少放，或者不放哦。
年糕先用水煮一下跟芹菜再炒比较好，如果不煮的话跟芹菜一起炒怕把芹菜炒过了就不好吃了。