芹菜胡萝卜汁妙用降压降糖保

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芹菜胡萝卜是人们的一道菜，可以降压、降糖、保肝明目、润肠通便等功效，多喝它益处多多！！★

胡萝卜芹菜汁

材料

胡萝卜1个（选大一点的），芹菜1根（其实就是用几条茎就好了，一些朋友表示芹菜的味道比较接受），蜜糖或者砂糖开水（也可以不加蜜糖）。

做法

1、分别将胡萝卜、芹菜放进搅拌机搅拌。

2、在搅拌均匀的果汁中加入适量的蜜糖就可以了（也可以不加蜜糖，直接饮用）。

一、保肝明目

保肝明目是胡萝卜芹菜汁的重功效之一，胡萝卜中有大量的胡萝卜素存在，这种物质进入人体以后能转化成维生素A，它被人体吸收以后能起到保护肝脏和视力的作用，另外芹菜也有一定的解*作用，可以提高肝脏的解*能力，对保肝明目也有一定的好处。

　胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。

　　患有溃疡的人，饮用胡萝卜汁可以显着减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。

　　胡萝卜含维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。

二、降压利尿

降压利尿也是胡萝卜芹菜汁的重要功效，因为芹菜本身就是一种可以降血压的蔬菜，而胡萝卜也有一定的降压功效，人们饮用胡萝卜芹菜汁以后能让升高的血压快速恢复正常。另外芹菜还有利水消肿的作用，对小便不利和尿路感染以及前列腺炎都有很大的好处。

三、增食欲降血糖

芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。

芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠黏膜的接触，达到预防结肠癌的目的。

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