它被称为天然降压药,每周吃3次,清血

本期导读：血管最怕这“菜”，三天两头吃一次，清洁血管，平肝降压精神足！

现如今，我们吃的喝的都比较好，平时疏于锻炼，三高人群的比例就越来越高。尤其是再喜欢抽点儿烟喝点儿酒，就更容易诱发高血压。我的一位亲戚去年就因为高血压引起中风偏瘫，一直到现在都还在持续复健中。所以我父母现在就比较重视这一些方面，家里备上了血压计，饮食上也比以前清淡了不少，晚上也经常出去散散步，锻炼锻炼身体，总的下来血压一直都还不错。夏季天气一热，人体新陈代谢快，血管处在扩张状态，室内外的温度差异比较大，很容易造成血管迅速收缩，引起血压波动，易诱发心脑血管意外，所以平时血压高的朋友在夏季一定得多注意自己的血压状况。

在饮食方面需要清淡一些，而且多吃一些有利于血管的蔬菜和水果都是不错的选择。本期我就给大家推荐一道洋葱炒芹菜，洋葱和芹菜都是典型的降压蔬菜，被称为天然“降压药”。芹菜中有一种植物化学物质，叫做芹菜素，可以舒张血管，从而对降低血压有一定的作用；洋葱洋葱中含有的前列腺素A和槲皮素可以扩张血管、降低血液黏度，从而降低体内血压的含量。洋葱和芹菜是一年四季都有的食物，关键是价格还便宜，两种蔬菜炒在一起，味道清甜脆嫩，吃着还是很下饭的。所以血压高的伙伴们可以三天两头吃上一次，平稳血压，让自己的身体更健康。下面我们就说说这道菜的具体做法。

食材：芹菜、洋葱、红椒、盐、鸡精、陈醋

做法：

1、将芹菜叶子摘掉可以保存起来烧汤，把芹菜杆留下，撕去芹菜表面的经络，这样芹菜的口感会更加细嫩一些。然后把芹菜杆冲洗干净，用刀从中间劈开，斜切成细丝备用。

2、洋葱和红椒清洗干净，分别切成细丝备用。

3、锅中倒入少量油，先把洋葱倒入锅中煸炒出香味儿。

4、接着把芹菜和红椒倒入锅中翻炒均匀，等到芹菜断生之后加入少量盐、鸡精，淋上一点儿醋，充分炒匀之后就可以出锅了。

这道菜的做法就说到这里，洋葱和芹菜都是天然的“降压药”，三天两头吃一次，清理血管垃圾，降低血液粘稠度，让你的血压更加平稳，喜欢的朋友记得试试哦！

本期的分享就到这里，我是家味美食记，分享一些家常美食，喜欢的话记得给个

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