都说吃芹菜能够帮助降血压,谣言高血压千

在我们国家有将近3亿高血压患者，对于高血压患者来说，控制好血压非常重要。

很多高血压患者都听说过吃芹菜降血压的说法。

说芹菜能够帮助降血压，主要原因是芹菜里含有一种芹菜素，芹菜素可以降低血压。

其实，这条理由并不能成立。

首先，芹菜素降低血压的结论主要来自于动物实验，缺乏人体临床实验。

另外，按照动物实验的结论，要想让芹菜里的芹菜素产生降血压的效果，我们每天得吃下两到三公斤的芹菜，这很难达到并坚持。

事实上，高血压患者，应该少吃芹菜！

因为芹菜里含有一种呋喃香豆素的物质。这种物质对健康的人来说，是有益处的，能够抗炎、镇痛、抗心率失常等作用。

但这种物质会抑制降压药物的代谢，而高血压患者很多在使用降压药物，同时服用的话，有可能引起不良反应！

另外，西柚、橙子、无花果、青柠、香菜等食物，和芹菜一样含有较高的呋喃香豆素。如果正在服用降压药物，请谨慎选择呋喃香豆素含量高的食物。

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