鸡肉蔬菜饼有菜有肉,多吃还吃不胖

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分享一道我特别喜欢的鸡肉蔬菜饼,快手又低脂低卡,一次可以吃到很多种蔬菜,营养与美味并存,有菜有肉多吃还吃不胖。

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鸡肉蔬菜饼

图文

不愿下楼的猫

鸡胸肉1块胡萝卜半根芹菜50g玉米粒50g豌豆50g料酒10ml蚝油10g生抽10ml盐1g玉米淀粉5g花生油10ml

1.首先我们要准备好制作这道需要用到的食材:提前从冰箱里取出鸡胸肉、玉米粒和豌豆解冻,然后再准备好半根胡萝卜和适量芹菜备用。2.将胡萝卜去皮后洗净切成胡萝卜丁,芹菜切成芹菜丁。小汤锅中加入适量清水,放入玉米粒和豌豆,煮熟后捞出沥干水分备用。3.鸡胸肉解冻后清洗干净,放到案板上用刀剔除筋膜后切成鸡肉丁。4.将切好的胡萝卜和芹菜分别放入料理机的套碗中,盖上盖子绞碎即可。5.把切好的鸡肉丁放入 的套碗中,绞打成鸡肉馅,套娃无线绞肉机有3个锋利的刀头,绞打出来的肉馅均匀细腻,几秒就能打好,省时省力。6.把绞成泥的鸡肉放入料理盆中,加入胡萝卜碎、芹菜碎、玉米和豌豆。调入料酒、蚝油、生抽、盐和玉米淀粉,搅拌均匀。7.电饼铛插上电源加热,用油刷给饼铛里刷上一层油,戴上一次性手套,取适量馅料放入手心拍成饼状,放入电饼铛中,煎至两面金*熟透即可。8.鲜香味美的鸡肉蔬菜饼就做好了,低脂低卡好吃不怕胖,快试试吧。

小窍门:

1、蔬菜可以随意搭配,挑选自己爱吃的放,例如西兰花、菜花、紫甘蓝、土豆、小油菜等都可以。

2、鸡胸肉高蛋白、低热量、低碳水,有很强的饱腹感,很适合做减脂餐。

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~~By不愿下楼的猫~~●●●

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