冬至到唯有饺子不可辜负
又逢数九耐寒中,
莱菔充庖同晚菘。
冬至女红添一线,
暖炉常用忆张铜。
诗画家——吴藕汀
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冬至
是24节气的第22个节气
意味着这一年即将结束
对于健康养生这门课
你是否能交一份满意的成绩单呢?
还未及格的童鞋表灰心
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冬至是养生的大好时机,
因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰
在中国传统的阴阳五行理论中,
冬至是阴阳转化的关键节气
阳气萌发
阴气极盛
老人的心脑血管最容易收缩
易造成中风、心梗脑梗等重大问题
所以冬至养生是非常有必要的
所以小誉提示大家要记得服安宫
妥妥哒过好年~
明后两天午饭后半小时温水送服或嚼服一粒
(往下翻有惊喜!)
冬至吃饺子永远是 位▼
冬至大如年这一天国人桌上的美食非饺子莫属!!
美味的饺子就像漆黑夜空中的一轮弯月温暖你我
不管这一天工作多累
只要有热腾腾的饺子
一切烦恼都抛之脑后今年冬至前夕,
到底冬至吃饺子的由来是什么?
吃饺子又有哪些讲究?
你喜欢那种馅儿的饺子呢?
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饺子的来源
饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景发明的。东汉末年,张仲景见很多穷苦百姓忍饥寒,耳朵都冻烂了,于是发明了“祛寒娇耳汤”,其实就是现在的饺子,人们吃下后浑身发热,血液通畅,两耳变暖,一段时间病人的烂耳朵就好了。所以,现在有“冬至吃饺子一冬不会冻耳朵”的说法。
吃饺子的好处
从营养角度看
饺子以水(汽)为传热介质经蒸煮而熟,可以使食品中淀粉类多糖充分裂解,利于人体吸收。合于中国人的肠胃于饮食习惯。符合“食饮有节”、“谨和五味”、“和于术数”的养生之道。
你 哪一种馅儿?
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推荐:猪肉大葱水饺
猪肉大葱水饺应该算是最经典的口味了吧。
做法:煮
口味:葱香味
主料:小麦:克,猪肉:克,
辅料:苋菜:1把,葱:1根
虾肉水饺
做法:煮
口味:咸鲜味
原料:虾、面粉、鸡蛋和芦笋等。
做法:1、将虾去头后放冰箱冷冻20分钟.然后可以轻松的剥去虾壳.剥掉虾壳后,用剪刀剪开虾背.2、剪...
香菇冬笋鲜肉饺
做法:煮
口味:咸鲜味
原料:饺子皮50张、五花肉末克。
辅料:冬笋60克、干香菇5个、胡萝卜末30克、鸡蛋1个。
素三鲜水饺
做法:煮
口味:五香味
原料:面粉克、韭菜克、虾仁克、鸡蛋5个。
调料:水适量、盐2勺、五香粉3/4勺、花椒粉半勺、鸡精半勺、料酒1勺、豆油2大勺...
韭菜鸡蛋饺子
做法:煮
口味:咸鲜味
原料:饺子粉、韭菜1把、鸡蛋4个。
辅料:菠菜、虾仁。
调料:盐、胡椒粉、色拉油。
做法:菠菜汁的做法:1、准备几根菠菜。2、菠菜...
芹菜大肉饺子
做法:煮
口味:咸鲜味
原料:猪肉馅(超市现成的肉泥)、香油、葱末、姜末、饺子馅调料粉、老抽、盐、芹菜、植物油。做法:1、芹菜去叶洗净,葱切末,...
三鲜蒸饺
做法:蒸
口味:咸鲜味
原料:面粉g、猪腿肉、虾仁。
辅料:韭*、鸡蛋。
调料:盐、花雕酒、姜汁(或姜末)、葱头油(或芝麻油)、开水65g、凉水25g。...
哇!这么多美味的饺子
看着口水直流
冬至,除了安宫
唯有饺子不可辜负
尊德贵生,传承创新!
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