每日一菜减肥的小芹菜只需5毛8，

减肥的小芹菜1

夏日的小芹菜，

是爱美女士为之而疯狂的食物~~

近日小华化身为健康使者，

走在田间地头儿，

发动“芹菜大亨”为大家收芹菜~~~

带着露水的“小芹菜”

只需5毛8，就把健康抱回家喽~~

你知道多少小芹菜的秘密？

芹菜营养十分丰富，克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。

小芹菜的食疗作用

芹菜味甘、苦、性凉、无*，归肺、胃、肝经。　　具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解*宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用;

主治高血压、头晕、暴热烦渴、*疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症，对血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。

芹菜叶适合人群

1.一般人群均可食用。

2.特别适合高血压和动脉硬化的患者、糖尿病、缺铁性贫血患者、经期妇女。

想吃啥？我下厨　　　　　　　　　　我减肥！芹菜百合吧

家庭版~~芹菜百合~~

材料

葱花，油，盐，糖，芹菜，百合，淀粉，鸡精

做法

1.先把芹菜洗净，切成菱形块（我胡乱切的）；百合除去瓣尖和瓣尾的色斑点，洗净后用清水浸泡（用沸水加糖、盐、油烫一下再用凉水浸泡，这样做出来效果很脆很爽口！还会是亮亮的！）

2.其次再将芹菜放入沸水锅中稍焯一下（颜色变翠绿即可），然后捞入凉水盆中备用。

3. 坐锅，放入少许植物油烧热，葱花炝锅。

4.然后倒入芹菜和百合，炒匀后，用淀粉勾薄薄的一点儿芡，加入少许鸡精，再放入少许盐调味，起锅装盘就OK了！

小资版~~芹菜叶鸡蛋煎饼~~

材料

面粉一杯，鸡蛋一个，芹菜叶适量，盐适量。

做法

1.将面粉加适量水搅拌均匀，加入鸡蛋搅拌均匀，成稍稀的鸡蛋面糊；

2.加入芹菜碎和适量盐搅拌均匀；

3.锅中注入适量油，舀入面糊，晃一下锅，使面糊均匀铺满锅底，中小火，一面煎至定型，再翻煎另一面稍煎，取出即可。

关于芹菜的美食

小华今天就介绍到这里吧~~

还等什么？小华在等您！