爱美的你想减肥,不知道该吃什么营养师告诉
减肥，永远是女生们的话题，不管胖还是瘦都想减肥，胖的想瘦，瘦的想更瘦，所以大家一年四季都挣扎的减肥的话题中。甚至有些同事会不吃午饭，只吃一个玉米，或者就吃一点肉，美其名曰：减肥呢！但是时时控制不住，大吃一顿，又美其名曰：吃饱了才能减肥！可是这样真的能减肥吗？
答案是否定的。记得有一位老师说过一句话:脱离数量和频次来谈营养都是耍流氓！也就是说只要控制重量和频次，没有不能吃的食物。减肥不是与食物作对，而是跟食物合作。对于减重的人来说，饮食调整的原则是在控制总能量的基础上的平衡膳食。良好的饮食习惯和运动习惯是控制体重的必要措施。
一般情况下，建议能量摄入每天减少-千卡的能量，严格控制食用油和脂肪的摄入，适量控制精白米面和肉类，保证蔬菜水果和牛奶的摄入充足。减重速度以每月2-4千克为宜。
减肥不但是减重，更减肥不但是减重，更重要的是减少脂肪。一般来说，禁食的方法常常失去水分和肌肉为代价，并不能维持长久；不吃谷物的低碳水高蛋白饮食，只能是暂时性的减肥计划，长期食用高蛋白饮食对健康并没有好处。这两种方法虽然可以快速减重，但是对于健康也没有什么好处！
无论如何，减重膳食都是不能低于kcal的，并且，仍然要继续遵循膳食指南的原则，保持蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例平衡。并不推荐不利于健康的减重方式。
说了这么多还是不知道怎么吃，不知道吃多少怎么办？
彩蛋来了！
针对一个轻体力的成年女性，是需要kcal的热量，如果在减重期间，可以选择1千卡的热量减重食谱！以下是我做的1kcal热量的减重食谱。
1kcal一周减重食谱看到有好多数字，你是不是有点晕了，到底50克是多少？40克是多少？克是多少呢？
以周三食谱为例：
早餐：玉米面窝窝头+煮鸡蛋+酸奶+番茄瓜片，请看下图：
玉米面窝窝头食材番茄瓜片食材及重量一个鸡蛋带壳和去壳的差别，一个足以克酸奶加餐：苹果克
苹果克午餐：黑米红薯饭+红烧鸡腿+芹菜豆干+蒜蓉油麦菜
黑米红薯饭芹菜炒豆干红烧鸡腿油麦菜克加餐：纯牛奶克
纯牛奶克晚餐：蒸芋头+白灼大虾+青椒炒杏鲍菇
芋头60克大虾50克青椒炒杏鲍菇我只是称量和列举了周三一日食谱的食材种类和数量。但是每一种食材都有，蔬菜水果，肉类和米面，还有豆制品。
当然，没有一个食谱适合所有的人，根据自己的实际情况调整食材的种类和数量，但是食物的总热量是偶要控制的哦！
减重离不开饮食和运动，但是饮食要占到70%，做好了饮食，你已经离你的小蛮腰更近的一步了。
参考文献：
《中国居民膳食指南》
转载请注明：http://www.chenzhisheng.com/qcxg/23745.html
